Chili cheese fries

(6)

Ontzettend lekker en makkelijk, dit ultieme comfort food is gemaakt in de airfryer. Maar deze chili cheese fries kunnen ook in de oven.

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 13-06-2019, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 29-12-2022

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Hoofdgerechten Calorieën 354 calorieën p.p.
Chili cheese fries

Ingrediënten


  • ongeveer 800 gram friet, je kunt eventueel ovenfrites gebruiken maar dit is niet noodzakelijk voor de airfryer
  • ongeveer 600 gram chili con carne (kant-en-klaar of maak deze zelf, voor een vegetarische versie gebruik je chili sin carne)
  • flinke handvol (grof) geraspte cheddar kaas (wij gebruikten mimolette kaas)
  • optioneel: bosui

Kookgerei nodig


  • Airfryer of oven
  • Optioneel: friteuse
  • Optioneel: snijplank & koksmes
  • Optioneel: grove kaasrasp

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Hoofdgerechten Calorieën 354 calorieën p.p.

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/chili-cheese-fries


Wij maakten dit makkelijke gerecht in de airfryer, maar je kunt deze ook in de oven maken. Je kunt de friet ook frituren en daarna de kaas smelten in de oven of airfryer. 

Chili cheese fries uit de airfryer
Chili cheese fries uit de airfryer

De chili cheese fries maken -- 20 minuten

Bak de frietjes mooi goudbruin en bestrooi ze daarna met een beetje zout. Wij vinden friet uit de airfryer lekkerder en makkelijker dan uit de friteuse, maar dit kan natuurlijk ook.

Verwarm ondertussen de chili con carne en rasp de kaas grof. Plaats de gebakken friet in een ovenschaal en verdeel hier de chili con carne (of eventueel chili sin carne, dat is zonder vlees) overheen.

Verdeel hier dan een flinke handvol kaas over en bak deze enkele minuten in de oven of airfryer, tot de kaas mooi gesmolten is. Serveer direct, eventueel met bosui. Eet smakelijk!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 13-06-2019, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 29-12-2022


Waardeer dit recept!
6 stemmen

0 reacties op Chili cheese fries

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Wil je een reactie achterlaten?


Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.