Cherry tomaten clafoutis

(13)

Deze cherry tomaten clafoutis is makkelijk om te maken. Een heerlijke taart met eieren, kaas en kruiden. Lekker als lunch of avondeten.

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 20-01-2021, dit recept is voor 4 personen en duurt 45 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 09-04-2022

Kooktijd 45 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Lunch
Cherry tomaten clafoutis

Ingrediënten


  • 300 gram cherry tomaatjes (kleur naar keuze)
  • 3 eieren
  • 60 gram bloem
  • 60 gram fijn geraspte grana padano
  • 150 ml volle melk
  • 150 gram crème fraîche
  • 1 eetlepel gedroogde oregano
  • peper en zout naar smaak
  • boter

Kookgerei nodig


  • oven
  • taartvorm
  • siliconen kwast
  • middelgrote kom
  • garde
  • snijplank & klein mesje

Cherry tomaten clafoutis Ingrediënten

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 45 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Lunch

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/cherry-tomaten-clafoutis


Voorbereiding – 10 minuten

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en vet een taartvorm in met boter.

Meng de eieren samen met volle melk en crème fraîche tot een glad mengsel. Voeg bloem en grana padano toe en breng op smaak met een eetlepel gedroogde oregano, peper en zout.

Cherry tomaten clafoutis
Cherry tomaten clafoutis

Cherry tomaten clafoutis afmaken – 35 minuten

Schenk het mengsel in de taartvorm. Was de cherry tomaatjes en snijd deze doormidden. Verdeel de tomaatjes over het beslag met de snijkant naar boven.

Bak de clafoutis gaar en mooi goudbruin in ongeveer een half uur. De exacte tijd hangt af van de oven, smakelijk!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 20-01-2021, dit recept is voor 4 personen en duurt 45 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 09-04-2022


Waardeer dit recept!
13 stemmen

0 reacties op Cherry tomaten clafoutis

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Wil je een reactie achterlaten?


Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.