Kip in romige kokos rijst is een heerlijk doordeweeks gerecht. Kokosnoot, kip en groenten zijn een heerlijke combinatie.
Recept printen Bekijk reacties (2) Opslaan in collectie
Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/kip-in-romige-kokosnoot-rijst
Was de verse spinazie goed, zorg dat er geen zand meer op de spinazie zit. Verwijder de harde steeltjes van de spinazie. Rasp een stukje verse gember en een halve kokosnoot, zet deze even aan de kant. Maak de kip schoon en snijd deze in hapklare stukjes. Kook in de tussentijd de rijst gaar, kijk voor de juiste instructies op de verpakking.
Kip in romige kokosnoot rijst
Giet de rijst af en serveer deze met de romige kokosnoot saus.
Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.