Menugang: ontbijt

97 Recepten

Dat is nog eens lekker wakker worden! Geniet s'ochtends van deze heerlijke ontbijtrecepten, recepten die je zonder al teveel moeite zó op tafel hebt staan. Een lekker en goed ontbijt geeft je energie in de ochtend om je dag goed mee te beginnen. Maak een keuze uit deze lekkere ontbijt recepten, van snel en makkelijk tot uitgebreid.


3 soorten luxe kaas tosti's

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 3 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

Met deze 3 soorten luxe kaas tosti's mislukt geen enkele lunch meer! Twee hartige kaas tosti's en één zoete, heerlijk als stevige lunch.


Ontbijt burrito met gehakt

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

Zonder veel moeite een heerlijke ontbijt burrito op tafel zetten? Geen boter of olijfolie nodig! Klaar in 20 minuten, recept voor 4 personen.


Maak je eigen kerstman brood

Kooktijd 1 uur Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

Je hebt het vast al eens eerder voorbij zien komen, onze versie van een kerstman brood is een zoet deeg, een soort brioche. Heerlijk bij de kerst brunch!


Citroen flan met tutti frutti

Kooktijd 1 uur 20 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

Heerlijk Frans dessert, een citroen flan met tutti frutti. Deze moet je gewoon een keer proberen, recept voor 6 personen.


Wraps met gerookte zalm

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (10)

Maak deze wraps met gerookte zalm als ontbijt, en je zult je dag lekker beginnen! Recept voor 2 personen, klaar in minder dan 10 minuten.


Gegrild broodje met vijgen, bacon en blauwe kaas

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (7)

Dit gegrild broodje met vijgen, bacon en blauwe kaas bevat zó veel verschillende smaken, die móet je een keer geprobeerd hebben!


Crêpes met vijgen en peren

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (5)

Een crêpe is in principe een hele dunne pannenkoek. Je kunt deze crêpes met vijgen en peren als ontbijt, lunch of toetje eten.


Perzikmilkshake

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (8)

Perziken zijn van nature al best zoet, dit je mag best stellen dat deze perzikmilkshake niet héél ongezond is! Klaar in 5 minuten.


Shakshuka

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (24)

In veel landen eten ze shakshuka als ontbijt. Lekker met eieren en tomaten, perfect om met een goed stuk brood in te dippen! Klaar in een half uur.


Aardbeien yoghurt toetje

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (25)

Simpel toetje die je in 10 minuten op tafel kunt zetten. Dit aardbeien yoghurt toetje is zoet, een beetje bitter en lekker na een stevige maaltijd.


Ciabatta met brie en rode ui compote

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (7)

Maak een heerlijke ciabatta met brie en rode ui compote, klaar in 20 minuten. Met brie, komkommer en zachte rode uiencompote.


Broodje met kip en aardbeien

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (4)

Heb je 's ochtends haast en ben je op zoek naar een lekker en snel broodje? Dit broodje met kip en aardbeien is klaar in minder dan 10 minuten!


Tomaten smoothie

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (27)

In minder dan 10 minuten kun je deze tomaten smoothie al maken. Erg gezond en smaakvol, voor een goed begin van de dag!


Zelf wafels maken

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 12 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (17)

Zelf wafels maken is lekker als toetje, lunch, ontbijt of.. elk moment van de dag eigenlijk! Heerlijk met rood fruit en slagroom.


High tea komkommer sandwiches

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 5 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (13)

High tea komkommer sandwiches zijn ook ideaal als lunch of tijdens een feestje. Klaar binnen 10 minuten en je maakt er makkelijk veel tegelijk.


Uitgelicht recept

Doe inspiratie op met deze lekkere recepten, speciaal voor jou hebben wij dit recept als tip klaargezet. Wat dacht je van deze lekkere huevos rancheros ? Huevos rancheros (ranch-stijl eieren) is een populair ontbijt in Mexico. Spiegeleieren op een gefrituurde tortilla met een tomatensalsa, kaas en avocado.

Categorie Ontbijt Kooktijd 20 minuten Aantal personen 2 personen Calorieën 327 calorieën p.p.

Huevos rancheros

Ingrediënten


  • 2 eieren
  • 2 maïs tortilla's
  • 3 tomaten
  • 1 teentje knoflook
  • 2 groene pepers
  • Witte kaas zoals geraspte mozzarella
  • 160 gram kidneybonen
  • halve avocado
  • halve ui
  • Olijfolie
  • Peper
  • Zout

Bereiding

(14)
1
Snijd een halve ui en 1 teentje knoflook fijn. Was 3 tomaten en snijd deze doormidden. Verwijder het kroontje uit de tomaat en snijd in redelijk kleine stukjes, dit hoeft niet heel precies.
2
Was ook de groene pepers en snijd deze in fijne stukjes. Je kunt ervoor kiezen om de zaadlijsten te laten zitten, afhankelijk hoe pittig je het gerecht wil maken.
3
Laat de kidneybonen uitlekken in de zeef en was deze schoon met water.
4
Verhit een bakpan met een laag zonnebloemolie (of een andere neutrale olie) en wacht totdat de olie heet geworden is. Je kunt met een stukje keukenpapier testen of de olie heet genoeg geworden is.

Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.