Zelf gyros kruiden maken

Zelf gyros kruiden maken is super makkelijk en zóveel lekkerder dan kant-en-klare kruidenmixen.

Zelf kruidenmixen maken heeft ook nog als extra voordeel dat je ze naar eigen smaak kunt maken en ze minder zout bevatten. 

• 2 theelepels gedroogde oregano
• 2 theelepels gedroogde tijm
• 1 theelepel gedroogde peterselie
• flinke snuf (zwarte) peper
• 1/2e theelepel gemalen kaneel
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 1/2e theelepel uienpoeder
• 1 theelepel gemalen komijn
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 theelepel gemalen koriander
• 1 theelepel gemalen chili
• 1 theelepel zout

Al deze kruiden hoef je enkel met elkaar te vermengen en dan is je zelfgemaakte kruidenmix klaar. Als je sommige kruiden heel wilt gebruiken, kun je deze ook zelf fijn malen met een vijzel en stamper. In een afgesloten potje is deze maandenlang te bewaren. 

Met deze kruidenmix kun je zelf de meest lekkere gyros maken! ( giros kruiden )