Wat is het verschil tussen een cupcake en een muffin?
😍 0 Geweldig
😋 0 Lekker
😲 0 Verrassend
😕 0 Matig

Wat is het verschil tussen een cupcake en een muffin?

Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Deel dit blog via:

Véronique Pouw

Geschreven door Véronique

Gepubliceerd op 08-01-2020.

Bijgewerkt op: 08-01-2020

Wat is het verschil tussen een cupcake en een muffin?

Een cupcake zijn kleine cakejes met de structuur van een standaard cake. (Bekijk hier ons recept voor een basis cake). Het beslag van een cupcake is gelijk aan een standaard cakebeslag en is glad. Een cupcake is doorgaans altijd heel zoet van smaak.

Een muffin lijkt op een cupcake, maar heeft een heel andere structuur. Muffins zijn meer brood-achtig. Het beslag van een muffin is klonterig en niet glad. Een muffin kan ook hartig zijn!

Kortom, het grote verschil zit het hem dus in de textuur. Ook in de afwerking of versiering zit een groot verschil, doorgaans worden cupcakes bekleed met allerhande versieringen en zoetigheden. Een muffin heeft dat vrijwel nooit of een vrij sobere afwerking.

Wat vind je hiervan?

waarderingen
😍
0
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
0 reacties op "Wat is het verschil tussen een cupcake en een muffin?"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recepten
Feestdagen
Diëten
Ingrediënten
Thema's
Seizoen
Keuken
Apparaat
Vlees, vis, vega(n)

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.