Een reeks blogs waarin ik je meeneem naar een kijkje in ons leven in Zuidwest Frankrijk. Een maandoverzicht met een letterlijk en figuurlijk kijkje in onze keuken: welke gerechten er gemaakt en gegeten zijn, wat we zoal hebben gedaan, waar we zijn geweest en klusprojecten in ons (niet meer zo onbewoonbaar!) huis op het Franse platteland. Maar ook ons dagelijkse leven zoals onze tuin, werk, onze hond en meer.
Een dorp verderop is wekelijks een samenkomst van een uurtje om beter Frans te leren (les amis de Plaisance), dus daar zijn we een keertje naartoe gegaan. Aansluitend zijn we met een aantal bij een vriend gaan lunchen, altijd gezellig om nieuwe mensen te leren kennen.
We gingen borrelen bij vrienden, waar we tot laat in de avond buiten hebben kunnen zitten.
We gingen voor nieuwe brillen aangezien onze oogmetingen in het nieuwe jaar niet meer geldig zouden zijn. Voor een oogmeting moet je in Frankrijk namelijk naar het ziekenhuis (ophtalmologue) en doet de opticien dit niet op dezelfde manier zoals in Nederland.
Onze walnotenboom hing helemaal vol, dus een mooie opbrengst dit jaar. Voor mij is dit nostalgie, ik ben namelijk opgegroeid met een enorme walnotenboom in de tuin.
Er kwam een vriend bij ons lunchen, aangezien hij vegetariër is maakte ik een champignon curry - deze viel erg in de smaak! Ik maakte deze maand ook veel nieuwe recepten en gerechten waar ik meer van maakte om de vriezer weer te vullen (zoals Chinese tomatensoep, hutspot en gestoofde rode kool).
Deze maand was het eindelijk zover: een week op vakantie met mijn moeder en tante. Zij vlogen naar Toulouse, wat sowieso al op de route ligt voor ons, dus extra makkelijk met ophalen. De vlucht was pas in de avond, dus ik had een heerlijke salade met kip en gegrilde groenten gemaakt voor onderweg en daarna direct door naar Spanje. Onze bestemming: Begur, een kustplaats aan de Costa Brava in Spanje. Onze laatste vakantie in 2022 was ook naar Spanje - maar dan een stukje Zuidelijker (Calpe) - dus extra leuk om voor een vergelijkbare plek te kiezen.
We zaten in een leuk huis met uitzicht op Sa Tuna, een prachtig klein stukje strand met een aantal restaurantjes. Hier genoten we van heerlijke tapas met lokale wijn. Het was afwisselend bewolkt en zonnig met maar 1 ochtend regen, dus we hadden niets te klagen.
Onze hond Buddy was ook mee en genoot volop van het strand, de omheinde tuin en de aandacht van de dames. Heel af en toe waren de vele trappen en wandelen iets teveel voor onze 13 jarige, maar hij had het vooral erg naar zijn zin.
Er was een barbecue bij het huis, dus daar maakte we uiteraard gebruik van. Ook bezochten we het oude kasteel van Begur (Castell de Begur), bovenin heb je een 360 graden uitzicht: in één woord fantastisch! We hadden een mooie heldere dag uitgekozen dus konden heel ver alles zien.
De vakantie van een week was helemaal top, ik heb elke dag gekookt en ik geniet dan ook erg van buitenlandse supermarkten. We hebben veel gekletst, spelletjes gedaan, over verschillende stranden gewandeld, heerlijk gegeten en de nodige wijntjes samen gedronken. Absoluut voor herhaling vatbaar, dus het volgende vakantie idee is er al (voor 2027 wel pas!).
Mijn kweekkas is grotendeels van hout aangezien een volledig glazen kas hier niet werkt door de extreme hitte. Af en toe heeft deze een nieuwe laag verf nodig zodat het hout weer beschermd is voor de winter.
-Bisous, Véronique
