Worteltaart
| Aangemaakt op: | 04-07-2021 |
|---|---|
| Aantal personen: | 12 personen |
| Menugang: | Taart en cake |
| Thema: | Onbekend |
| Keuken: | Duits |
| Bronvermelding: | geïnspireerd door Rutger de enige winnaar van HHB |
Ingrediënten
- 100 gram bruine basterd
- 185ml zonnebloemolie
- 20 gram gesmolten roomboter
- zout
- 3 eieren
- 100 gram bloem
- oven voorverwarmen op 180 graden en bakvorm 24 cm
- 100 gram volkoren meel
- 5 theelepels bakpoeder
- 2 theel kaneel
- 1 tl koekkruiden
- 300 gram grof gehakte worteljulienne
- 100 gra gehakte walnoten
- 50 gram geraspte kokos
- 50 gram cranberries
- flinke scheut melk
Bereiding
eerste 4 ingrediënten mixen en dan een voor een de eieren toevoegen.
de droge ingr. vermengen en het oliemengsel toevoegen en de melk tot smeuïg geheel.
Het laatst de wortel toevoegen en goed vermengen.
in een ingevette en met bakpapier beklede vorm storten en in 55 tot 60 min bakken.
Succes gegarandeerd
Aan de inhoud op deze pagina kunnen geen rechten worden ontleend. Dit recept is gedeeld door een van onze leden. Niet akkoord of vragen? Laat het ons weten.
