Voor veel Nederlanders vormen de laatste weken van het jaar een periode van borrels op het werk, de brunches met vrienden en diners met familie. Tijd om de kerstboom op te tuigen, de eiken eettafel feestelijk te dekken en je familie of vrienden uit te nodigen voor een gezellige avond samen.
Waarop moet je letten bij het dekken van de tafel? Waar leg je bijvoorbeeld het lepeltje voor het dessert? Welke glazen gebruik je? In dit artikel lees je meer over het feestelijk dekken van de tafel.
Begin met de basis van je feestelijk gedekte tafel
Een goede eerste stap bij het dekken van de tafel is het kiezen van het juiste tafellaken, een onmisbaar element. Tijdens de feestdagen wordt vaak gekozen voor licht tafellinnen, eventueel aangevuld met wat glitters. De glitters zorgen voor een feestelijke touch aan het laken, al kun je deze later ook toevoegen met accessoires.
Tip: door het tafellaken te combineren met een onderlaken demp je het geluid van het bestek en de glazen. Zeker in grote gezelschappen of in een kleinere ruimte kan dat het overwegen waard zijn.
Zorg voor de juiste tafelschikking rond de feestdagen
Vanzelfsprekend wil je de eettafel geheel volgens etiquette dekken. Let daarom op de tafelschikking die normaliter gehanteerd wordt. Dit betekent dat je begint bij het onderbord, daarop een tweede bord plaatst en vervolgens je servet. Onder het onderbord zou je een placemat kunnen gebruiken, als dat past bij het tafellaken. Links van het bord plaats je een of twee vorken, afhankelijk van het voorgerecht dat je al dan niet serveert. Aan de rechterkant plaats je het mes en de lepel. Boven het bord heb je ruimte voor de dessert vork en -lepel.
Boven je vork plaats je het broodbord en -mes. De glazen, een waterglas, het rode wijnglas en witte wijnglas, plaats je boven het mes en de lepel aan de rechterkant van het bord. Afhankelijk van het aantal mensen waarmee je eet kun je een naamkaartje boven de dessertlepel leggen.
Tip: breng een bezoek aan de kringloopwinkel in de buurt wanneer je onvoldoende glazen hebt voor je kerstdiner. Je vindt hier vaak fraaie glazen voor een minimale prijs. Niet alleen voordelig, maar ook duurzaam.
Kleed de eettafel aan met verschillende accessoires
De contouren van de feestelijk gedekte eettafel zullen met het tafellaken en de tafelschikking inmiddels zichtbaar worden. Tijd om het geheel verder aan te kleden met enkele accessoires, passend bij het moment van het jaar. Denk aan fraaie goudkleurige, zwarte of rode kandelaars met witte of rode kaarsen. Naast de kandelaars met kaarsen kun je ook kiezen voor een of meerdere kerststukjes, afhankelijk van het formaat van je eettafel. Deze kerststukjes dragen niet alleen bij aan een gezellige uitstraling van het geheel, maar geven daarbij een fijne geur af door het kerstgroen.
Zorg dat het contrast tussen het tafellinnen, servies en de accessoires niet te groot is. Dit zou het geheel een rommelige uitstraling kunnen geven.
Kijk ook naar de uitstraling en stijl van de eettafel zelf. Past de aankleding die je hebt uitgekozen daar goed bij? Je kunt tegenwoordig zelf een eettafel samenstellen door bijvoorbeeld het perfecte blad bij je tafelpoot te kiezen of andersom. Ga je hierbij voor een eikenhouten of notenhouten blad?
Ook een blad van beton ciré of keramiek winnen aan populariteit. Mede door de kras- en slijtvastheid van keramische eettafels. Belangrijk is dat de eettafel past bij de rest van het interieur in de ruimte om onnodig grote contrasten te voorkomen. Bij de eettafel kun je vervolgens passende, comfortabele eetkamerstoelen zoeken. Een onmisbaar element aan de feesttafel in december.
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!