Bescherm het hart van je huis: de keuken

De keuken is het hart van een huis, hier gebeurt het elke dag: koken voor de mensen die je lief hebt. Hier begint de dag met een kop koffie en je favoriete ontbijt en eindigt de dag met een warme maaltijd.

Wie dagelijks in de keuken te vinden is, weet hoe er wel eens ongelukjes gebeuren tijdens het koken. Daarom is het extra belangrijk om goed verzekerd te zijn.

Wees goed voorbereid

Soms kan keukenapparatuur naast kapot gaan, ook nog eens schade veroorzaken aan de keuken. Denk hierbij aan grote schade aan muren, vloeren, het plafond of elektra.

Een uitgebreide woonverzekering dekt niet alleen schade aan het huis en je inrichting, maar ook specifiek aan de keuken. Let wel op dat er verschillende soorten verzekeringen bestaan, zo heb je als huiseigenaar wel een opstalverzekering terwijl dit als huurder niet het geval is. Voor een huiseigenaar valt de keuken namelijk onder de opstalverzekering, aangezien deze aan je huis vast zit. Alle losse apparatuur, dure pannenset of andere losse spullen vallen onder de inboedelverzekering en die heb je als huurder vaak wel. Je kunt echter wel als huurder de keuken meeverzekeren wanneer je deze bijvoorbeeld zelf hebt geplaatst.

Wanneer je goed verzekerd bent, kan het alsnog voorkomen dat je verzekeraar niet altijd alles dekt. Houd er rekening mee dat achterstallig onderhoud, normale slijtage en onzorgvuldig gebruik van de keuken meestal niet gedekt worden door je verzekeraar.

Tips voor veilig koken

Een aantal simpele kooktips helpen de ongelukjes in de keuken te beperken en wellicht wel helemaal te voorkomen.

• Laat pannen niet onbeheerd achter: even snel iets anders doen en voor je het weet kookt het over, brandt iets aan of nog erger
• Niet te dicht bij het fornuis: leg theedoeken, keukenpapier, houten lepels en plastic kookgerei niet te dicht bij het fornuis
• Gebruik goede apparatuur: controleer regelmatig of elektrische apparaten nog in goede staat zijn
• Let op met elektra en water: houd elektrische apparatuur, maar ook stopcontacten weg van water
• Zorg voor ventilatie: zorg voor ventilatie om oververhitting en rookontwikkeling te voorkomen. Maak de ventilatie daarnaast goed schoon zodat stof en vet geen vlam kan vatten.

Een schone keuken is een veilige keuken

Naast opletten tijdens het koken, is het ook belangrijk om je keuken schoon te houden. Een schone keuken is niet alleen hygiënischer om in te koken, het is ook nog eens veiliger. Denk hierbij eens aan een vuile vloer, dit kan gevaarlijk zijn omdat je kan uitglijden. Naast je eigen gezondheid kun je zo ook kostbare apparatuur laten vallen.

Zorg ervoor dat je elektra in huis veilig is, want met al die moderne apparaten die meer stroom vragen kan er zomaar een plotselinge stroompiek ontstaat die schadelijk kan zijn voor je apparaten. Denk hierbij aan inductiekookplaten, combioven of dure koffieapparaten. Een kleine storing kan dan al funest zijn, zonder dat je dit direct merkt.

Ophopend vet en stof in je afzuigkap, filters en ventilatie kunnen erg brandgevaarlijk zijn, maak deze daarom regelmatig schoon. 

Tot slot

Een keuken is meer dan alleen een plek om eten op te warmen, je tovert er de lekkerste zelfgemaakte gerechten en baksels uit. Daarnaast is het een plek om samen te komen en herinneren te maken onder het genot van een goed glas wijn en een borrelplank. Het is belangrijk om het hart van je huis goed te beschermen, zo kun je met een gerust hart blijven koken voor je gezin, familie en vrienden.