Rosé Gimlet
(https://ohmydish.nl)Een rosé Gimlet is een frisse roze cocktail met o.a. rosé, gin en een vleugje rozen. Waan je deze zomer in Zuid-Frankrijk vanuit je eigen tuin met deze cocktail!
Ingrediënten
Dit is wat je nodig hebt
Gemaakt door Marco
Geplaatst op 11-05-2022, dit recept is voor 1 persoon en duurt 10 minuten.
Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.
Bijgewerkt op: 27-04-2024
Voorbereiding – 5 minuten
Je kunt de rozensiroop kant-en-klaar kopen, maar je kunt deze ook makkelijk zelf maken door gelijke delen suiker en water te verwarmen.
Voeg een aantal druppels rozenwater toe aan de simpele suikersiroop. Je kunt eventueel ook droge eetbare rozenblaadjes mee laten koken, zo krijgt de siroop een mooie roze kleur.
Pers het sap uit de limoen en meet hiervan 25 ml sap af.
Rosé Gimlet maken – 5 minuten
Plaats een handvol ijsblokjes in een cocktail shaker. Schenk gin en rosé in de cocktail shaker samen met het limoensap en de rozensiroop.
Plaats de deksel op de shaker en schudt de cocktail ongeveer 30 seconden zodat de siroop goed is opgelost en de cocktail koud is geworden.
Schenk de cocktail door de fijn zeefje in een champagne coupe (glas) en garneer met een beetje verkruimelde rozenblaadjes. Serveer direct, geniet ervan!
Kan ik andere gin gebruiken i.p.v. Rangpur Lime gin?
Je kunt in principe elke soort gin gebruiken, maar gin met citrus is het lekkerste voor deze cocktail. Probeer bijvoorbeeld ook eens een gin met grapefruit.
Kan ik een Rosé Gimlet maken zonder rozensiroop?
Je hoeft niet persé rozensiroop te gebruiken, je kunt deze vervangen door bijvoorbeeld rozen likeur, suikersiroop zonder roos of eventueel granaatappelmelasse.
Moet ik rosé gebruiken om deze Rosé Gimlet te maken?
Het is de droge rosé die bijdraagt aan de verfrissende smaak van deze cocktail en aan zijn delicate kleur. Als je deze cocktail nog specialer wilt maken, kun je in plaats van rosé ook Vermouth gebruiken, maar dan zal deze cocktail sterker zijn qua alcoholpercentage!
Wat vind je van dit recept?
4 waarderingenEr zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.
Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.
Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.