Ohmydish.nl
Ohmydish.nl


Wat is het verschil tussen een ui en een sjalot?

Wat is het verschil tussen een ui en een sjalot?

Behalve dat een ui en een sjalot er anders uit zien heeft een sjalot een zoete smaak dan een ui. Op het moment dat je een een sjalotje aanfruit karameliseren de suikers. Een sjalot groeit in trossen van knolletjes (net zoals knoflook) en kan de sjalot zich ook via ondergrondse scheuten vermeerderen.

Een sjalot is verfijnder en zoete van smaak, een ui grover en scherper.


Bekijk de orginele vraag via:
https://ohmydish.nl/vraag/wat-is-het-verschil-tussen-een-ui-en-een-sjalot


Bekijk hier alle kookvragen


Vond je het antwoord op deze vraag interessant?
Vermeld @ohmydish of tag #ohmydish op Instagram!




Sinterklaas recepten

Wil je iets lekkers gaan maken voor Sinterklaas? Hier vind je lekkere recepten voor een leuke en gezellige Sinterklaas viering. Maak bijvoorbeeld je eigen pepernoten, kruidnoten, taaitaai of een heerlijke cheesecake. Met deze lekkere recepten gaat het zeker weten een gezellig en heerlijk avondje worden!