Champignons moet je nooit schoonmaken met water, het water zal door de champignons worden opgenomen en daardoor worden het smakeloze sponsjes.
Gebruik een champignonborsteltje, een droge keukendoek of keukenpapier om de champignons voorzichtig schoon te wrijven. De champignon is schoon als alle aarde en viezigheid eraf is gehaald.
Je kunt champignons het beste in zijn geheel bewaren in plaats van ze alvast in plakjes te snijden. Bewaar de champignons droog in de koelkast.
Bekijk de orginele vraag via:
https://ohmydish.nl/vraag/moet-je-champignons-wassen
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.