Als je erg verse vijgen hebt gekocht dan kun je deze met schil en al opeten. Zijn de vijgen minder vers? Dan kun je ze het beste schillen, de schil zal wat droger smaken als deze niet erg vers zijn.
Een goede vijg is sappig en zoet van binnen. Eet echter het harde deel bovenop van het steeltje niet op.
Op zoek naar recepten met vijgen?
Bekijk de orginele vraag via:
https://ohmydish.nl/vraag/is-de-schil-van-vijgen-eetbaar
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.