Couscous is geen rijst, of een aan rijst verwante soort. Couscous wordt gemaakt door tarwebloem samen met water fijn te wrijven. Het overgebleven product is couscous.
Couscous is een bewerking van tarwe en heeft daarmee meer te maken met pasta dan rijst. Couscous valt niet binnen de groep rijst, maar granen.
Bekijk de orginele vraag via:
https://ohmydish.nl/vraag/is-couscous-rijst
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.
