Ingrediënten grote handvol rode pepers naar keuze (wij gebruikten rawit pepertjes) 3 kleine (gele) madame jeanette pepertjes (voor een mildere variant kun je deze ook weglaten) 1 ui 3 knoflooktenen ongeveer 3 cm gember wortel 2 eetlepels witte wijnazijn (of gebruik een andere soort, citroensap kan eventueel ook) flinke scheut zonnebloemolie (of andere neutrale olie) […]
zelfgemaakte sambal
Makkelijke pittige kip
Deze makkelijke pittige kip is klaar in 15 minuten en heeft geweldige smaken. Perfect voor een drukke dag. Serveer met rijst, kroepoek en komkommersalade.
