Een chili con carne met witte courgette is heerlijk zomers, boordevol groenten. Extra smaakvol door de kruiden en een zomer courgette.
tomaat
Linzensoep met aardappel
Een makkelijke linzensoep met aardappel is een heerlijk vullende soep die perfect is voor de lunch of avondeten. Kruidig, licht pittig en hartig tegelijk.
Hamburger
Een klassieke hamburger is zeer makkelijk te maken. Je kunt de burgers grillen in de pan of gebruik een barbecue voor extra lekkere burgers.
Chimichurri biefstuk taco’s
Chimichurri biefstuk taco’s zitten boordevol smaken door de pepers, knoflook, ui, avocado en meer. Gebruik een malse biefstuk voor deze taco’s. Klaar binnen een half uur.
Chili sin carne
Een chili sin carne is een chili boordevol bonen, mais en kruiden maar zonder vlees. Deze vegetarische versie is net zo lekker, met pepers, limoen, rijst en meer!
Snelle tomatensalsa
Een super simpele tomatensalsa om te serveren als dip of bijgerecht. Lekker met verse tomaten, jalapeño peper, knoflook en komijn. Klaar binnen 10 minuten.
Piperade
Piperade is een klassiek Baskisch recept, gemaakt met o.a. paprika, tomaat en ui. Een makkelijke vegetarische maaltijd om te serveren met brood.
Pasta uit de oven
Een simpele pasta uit de oven, extra lekker door de krokante laag kaas. Heerlijk met gehakt, tomaat en kruiden. Staat binnen 45 minuten op tafel.
Lamsstoofpot met kruidige couscous
Een winterse stoofpot met grapefruit, tomaat, ui en meer! Deze lamsstoofpot met kruidige couscous heeft vrij weinig ingrediënten en de slowcooker of braadpan doet het werk voor je.
Snack paprika’s met gehakt
Een makkelijk en snel hapje is altijd welkom als er vrienden langs komen. Maak dan eens deze heerlijke snack paprika’s met gehakt. Klaar binnen 20 min.
Lunch wrap met kip en jalapeños
Eet eens wat anders dan een boterham tijdens de lunch. Deze lunch wrap met kip en jalapeños is snel klaar en smaakt heerlijk.
Frisse springrolls met bleekselderij en komkommer
Deze frisse springrolls met bleekselderij en komkommer zijn heerlijk knapperig, gezond en klaar binnen een half uur. Te serveren als vegetarische snack.