Het bakken van iets is een techniek of bewerking waarmee je een product of een halffabrikaat verhit in heet vet of hete olie. Je hebt een aantal manieren en varianten van bakken, waar onder: Bakken in de oven Roerbakken Wokken Sauteren Door het toevoegen van boter, olie, vloeibare bakboter of een andere vorm van vet […]
Recepten en gerechten
