20 minuten
4 personen
(3)
Een panzanella salade is een Italiaanse broodsalade gemaakt op de traditionele manier. Een simpele salade met brood, tomaat, komkommer en meer die perfect is voor de lunch.
15 minuten
6 personen
(7)
Een verfrissende en verkoelende koude komkommersoep die ideaal is tijdens een warme zomerdag. Een makkelijke en snelle zomerse soep die in een handomdraai klaar is.
50 minuten
6 personen
(5)
Deze Italiaanse focaccia met olijven is een heerlijk luchtig brood met een knapperige buitenkant. Vol van smaak, makkelijk om te maken en heerlijk bij soep of een salade.
45 minuten
4 personen
(4)
Deze gevulde paprika met parelcouscous is een heerlijke vegetarische maaltijd, maar ook lekker als lunch of als bijgerecht. Met tomaatjes, kappertjes en meer.
15 minuten
4 personen
(13)
De perfecte gebakken champignons zijn mooi goudbruin van kleur met een volle smaak. Met deze tips bak jij makkelijk en snel zelf de lekkerste champignons.
3 uur 35 minuten
4 personen
(5)
Er bestaan veel verschillende versies van farinata di ceci, ofwel brood gemaakt van kikkererwtenmeel. Deze versie uit Ligurië is te maken met weinig ingrediënten.
1 uur 45 minuten
6 personen
(17)
Heb jij je altijd al afgevraagd hoe je zelf zongedroogde tomaten kunt maken? Dit gaat heel makkelijk zelfs, want deze heerlijke tomaatjes zijn simpele gedroogde tomaten uit de oven.
15 minuten
4 personen
(12)
Cherrytomaatjes uit de oven zijn een heerlijk bijgerecht. Gebruik smaakvolle en zoete tomaatjes voor het beste resultaat. Serveer de geroosterde cherrytomaten met bijvoorbeeld pasta of risotto.
40 minuten
1 persoon
(13)
Een heerlijk mals stukje vlees, hoe kies je de beste entrecôte en hoe bak je een entrecôte? Een entrecôte bakken duurt maar een aantal minuten, maar waar moet je op letten?
45 minuten
4 personen
(27)
Tortilla de patatas is misschien wel één van de bekende Spaanse tapa. Dit Spaanse aardappel omelet, ofwel aardappeltortilla of tortilla española, wordt gemaakt met weinig ingrediënten.
10 minuten
2 personen
(42)
Gambas al ajillo zijn gambas in knoflookolie. Deze lekkere grote garnalen zijn gebakken in echte keramische tapas schaaltjes.
20 minuten
2 personen
(38)
De perfecte biefstuk bakken is makkelijker dan je misschien denkt. Kies een mooie biefstuk en bak deze precies zoals je wilt met deze stappen!
1 uur
4 personen
(2)
Zien deze zelfgemaakte roze gnocchi er niet prachtig uit? Deze rode bieten gnocchi zijn heerlijk in combinatie met tijm, zwarte olijven en kaas.
30 minuten
6 personen
(11)
Een heerlijke kip en courgette spies van de barbecue is makkelijk te maken. Met een marinade van o.a. citroengras, tijm en paprikapoeder.
10 minuten
15 personen
(3)
Met maar 3 ingrediënten kun je lekker veel en snel tapas hapjes maken voor je volgende feestje. Recept voor 15 tapas hapjes, klaar in maar 10 minuten.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.
