Vanille ijs dat wordt ‘verdronken’ in espresso, een klassiek en simpel Italiaans toetje. Affogato met chocoladesaus, een makkelijk dessert.
Feestelijk
Walnotenlikeur zelf maken
Walnotenlikeur zelf maken is niet moeilijk, maar het heeft tijd nodig om zijn prachtige kleur en volle smaak te krijgen.
Mini tiramisu met vijgen
Mini tiramisu met vijgen is een makkelijk en super leuk éénpersoons dessert. Heerlijk met verse vijgen, lange vingers en mascarpone.
Gele bieten carpaccio
Deze gele bieten carpaccio is heerlijk zoet en fris tegelijk. Heerlijke gekarameliseerde bietjes met een citroen dressing.
Tomatillo salsa
Een Mexicaanse tomatillo salsa is te maken met groene of paarse tomatillo’s (physalis). Een tomaat-achtige met een citrus smaak.
Konijn met sinaasappel uit de slowcooker
Konijn met sinaasappel uit de slowcooker is een feestelijk vleesgerecht met champignons, erwtjes en meer. Extra lekker met aardappels.
Clafoutis met mirabellen
Een klassieke clafoutis is gemaakt met kersen, maar heb je al eens een clafoutis met mirabellen gehad? Een soort kleine pruimen-kersen.
Makkelijke sangria
Een super makkelijke sangria met vers fruit, klaar binnen een kwartier en perfect tijdens een warme dag. Serveer ‘m koud!
Gevulde kwartels
Deze gevulde kwartels zien er feestelijk uit en ze zijn ontzettend lekker met een vulling van gehakt, knoflook en salie. De moeite waard!
Gefrituurde courgettebloemen
Deze gefrituurde courgettebloemen zijn makkelijk te maken en zijn gevuld met een vulling van kaas. Een heerlijke vegetarische snack!
Groenten spiesjes met feta en rozemarijn van de bbq
Deze groenten spiesjes met feta en rozemarijn zijn een simpel bijgerecht van de barbecue. Ze zijn snel klaar en zijn makkelijk te maken.
Linzenvlaai
Een linzenvlaai is een klassieke Limburgse vlaai naar recept van mijn oma. Niet gevuld met linzen zoals je misschien denkt, maar met heerlijke jam.