Deze rode bieten tarte tatin is een heerlijke hartige taart met bieten en salie. Een perfecte combinatie met een dun laagje karamel.
Europese recepten
Recepten uit de Europese keuken
Kweeperengelei
Deze kweeperengelei is heerlijk bij een kaasplank. Een frisse en zoete gelei gemaakt met het ouderwetse en smaakvolle fruit; de kweepeer.
Tarte tatin
Een klassieke tarte tatin, oftewel een omgekeerde appeltaart is te maken met maar een paar ingrediënten en klaar binnen een uur.
Pizza du sud ouest
Deze pizza du sud ouest komt uit het zuid-westen van Frankrijk. Bekend om de eenden, appels en kaas. Een heerlijk combinatie van al het lekkers dat deze regio te bieden heeft!
Geroosterde knoflookbollen
Een echte Franse klassieker: oven-geroosterde knoflookbollen. Zacht en mals van smaak, heerlijk als smeersel op een stokbrood. Klaar in 20 minuten tijd.
Hartige taart met knoflook en pijnboompitten
Deze hartige taart met knoflook en pijnboompitten is een klassieker uit de Franse keuken. Een simpel gerecht uit de Languedoc-Roussillon.
Ovengebakken camembert met pommes duchesse
Deze ovengebakken camembert met pommes duchesse is echt om te smullen, dé perfecte maaltijd voor kaasliefhebbers. Wij kunnen er geen genoeg van krijgen.
Sofrito – varkensvlees in witte wijn
Sofrito is een Grieks gerecht met varkensvlees in een witte wijnsaus. Heerlijk fris met veel knoflook, peterselie en citroen.
Steak tartaar
Een echte Franse klassieker, de steak tartaar. Niet moeilijk om te maken, heerlijk als voorgerecht geserveerd met gegrild brood. Recept voor 4 personen.
Zelf frikandellen maken
Ooit al eens zelf frikandellen willen maken? Met dit recept draai je zelf heerlijk gekruide frikandellen. Recept voor 10 frikandellen.
Raclette pizza
Voor de echte kaasliefhebbers, een raclette pizza naar Frans recept. Een stevige pizza die je honger gegarandeerd zal stillen! Met twee verschillende kazen, aardappels, spek en rode ui.
Boeuf bourguignon
Een echte klassieker uit de Franse keuken: boeuf bourguignon. Een rundvlees stoofpot met rode wijn, champignons, spekjes en meer. Heerlijk kruidig!
