Keuken: amerikaans

86 Recepten

Recepten uit de Amerikaanse keuken


Sundae ijs met chocolade

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (4)

Een Sundae ijsje is een populair dessert uit Amerika. Sundae ijs met chocolade en karamel is makkelijk om te maken met een groots effect. Een heerlijke zoete ijscoupe met romig ijs, saus en nootjes.


B-52 cocktail

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (3)

De B-52 cocktail wordt ook wel B52 genoemd is een prachtige cocktail met laagjes. Het is een populaire shot naast de bekende tequila shot tijdens het uitgaan.


Pecan pie

Kooktijd 1 uur 15 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

Een pecan pie, ofwel pecantaart, is een heerlijke Amerikaanse taart met pecannoten, een krokante taartbodem en een zachte vulling. Een echte herfst taart omdat deze bomvol warme smaken en noten zit.


Dry martini

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (4)

Een dry martini cocktail is er eentje voor de liefhebber. Een klassieker die o.a. bekend is van James Bond en Grace & Frankie. Een sterke cocktail die binnen een handomdraai klaar is.


Broodje hamburger

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (11)

Het ultieme broodje hamburger, met zelfgemaakte burgers, kaas, spek en meer. Een malse burger die smelt in je mond, extra lekker met frietjes.


Zelf pumpkin spice mix maken (kruidenmix)

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (12)

Een simpele kruidenmix die je huis vult met heerlijke herfst geuren van kaneel en kruidnagel. Combineert perfect met pompoen en zoete aardappel.


Zelf chili con carne kruiden maken

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (2)

Zelfgemaakte chili con carne kruiden zijn ontzettend makkelijk om samen te stellen. Er komt geen vijzel aan te pas en je hebt de losse kruiden vast al in je kruidenkast.


Cobb salad

Kooktijd 50 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (15)

Een klassieke Cobb salad is te maken in veel variaties en verschillende soorten dressings. De cobb salad is o.a. bekend van Jennifer Aniston (Friends) en dat snappen we: hij is héérlijk!


Dirty Shirley cocktail

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 1 persoon Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (4)

Een Dirty Shirley cocktail is er eentje voor alle zoete cocktail liefhebbers. Te maken met o.a. grenadine en Sprite (of 7up). Deze cocktail dankt zijn naam aan Shirley Temple.


Vegetarische clam chowder

Kooktijd 45 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (3)

De bekende New England style clam chowder soep, maar dan met champignons voor deze vegetarische clam chowder. Een romige en goed vullende soep met aardappel, kaas en croutons.


Clam chowder

Kooktijd 55 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (10)

Deze New England style clam chowder soep is gevuld met prachtige zeevruchten, bacon, aardappels en lekkere room. Een goed vullende soep, ideaal als doordeweeks gerecht.


Mini carrot cakejes

Kooktijd 1 uur Aantal personen 12 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

De worteltjestaart is een klassieke Amerikaanse taart, extra lekker met een vleugje kaneel en een roomkaas frosting. Deze mini carrot cakejes zijn een leuke individuele variant.


Sloppy joe

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (15)

De Amerikaanse Sloppy joe is een zacht broodje met gehakt. Het gehakt is heerlijk smeuïg met kruiden, ketchup en meer.


Pigs in a blanket - knakworstjes in bladerdeeg

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (8)

Pigs in a blanket zijn een klassieker uit Amerika. Deze knakworstjes in bladerdeeg zijn een heerlijk hapje voor tijdens een feestje. Klaar binnen no time met maar 4 ingrediënten.


Dutch baby pancake

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (7)

Je zou denken dat een Dutch baby pancake uit Nederland komt, maar deze super luchtige pannenkoek uit de oven komt uit Amerika. Extra lekker met vers fruit en vanille room.


Uitgelicht recept

Doe inspiratie op met deze lekkere recepten, speciaal voor jou hebben wij dit recept als tip klaargezet. Wat dacht je van deze lekkere hotdogs ? Een goed broodje hotdog op z'n tijd is wat mij betreft de beste lunch, een echte 'guilty pleasure'! Deze hotdogs zijn extra lekker met krokant spek, de lekkerste knakworsten en rode ui.

Categorie Lunch Kooktijd 30 minuten Aantal personen 6 personen

Hotdogs

Ingrediënten


  • 6 hotdog broodjes
  • 6 Frankfurter worsten
  • 6 plakken spek
  • 2 eetlepels ahornsiroop
  • 1 rode ui
  • plakken zoetzure augurk
  • ketchup
  • mosterd

Bereiding

(14)
1
Plaats de plakken spek op een ovenplaat en plaats deze in de oven. Verwarm dan de oven tot 200 graden Celsius.
2
Doordat het spek al in de koude oven ligt zullen ze krokanter worden tijdens het opwarmen van de oven. Bak het spek tot deze bijna helemaal krokant is, dat zal ongeveer 10 minuten duren. 
3
Haal het spek uit de oven en besmeer deze met ahornsiroop. Bak het spek nog ongeveer 5 minuten langer zodat de ahornsiroop is gaan karameliseren.
4
Pel de rode ui en snijd deze fijn.Zelf hotdogs maken

Winter recepten

Kook heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, stamppotten en drankjes om bij op te warmen.