Tomaten smoothie

(27)

In minder dan 10 minuten kun je deze tomaten smoothie al maken. Erg gezond en smaakvol, voor een goed begin van de dag!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 19-07-2015, dit recept is voor 1 persoon en duurt 10 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 17-01-2024

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 1 persoon Categorie Drankjes
Tomaten smoothie

Ingrediënten


  • 2 rijpe tomaten
  • 1 bleekselderij stengel
  • een klein handjevol verse basilicum blaadjes
  • snufje zout
  • 200 ml naturel yoghurt

Kookgerei nodig


  • snijplank & koksmes
  • blender

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 1 persoon Categorie Drankjes

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/tomaten-smoothie


Voorbereiding – 5 minuten

Het voorbereiden voor deze smoothie duurt helemaal niet lang, daarom is deze smoothie extra geschikt als ontbijt voor een goede start van de dag.

Was de tomaten en snijd deze kleiner en vergeet niet om het harde deel, de kern, te verwijderen.

Mocht je de pitjes in een smoothie minder lekker vinden, dan kun je deze gemakkelijk uit de tomaat halen door deze in vieren te snijden en vervolgens langs het vruchtvlees weg te snijden.

Was de bleekselderij stengel en snijd het uiteinde aan beide kanten weg. 

Tomaat bleekselderij basilicum smoothie
Tomaat bleekselderij basilicum smoothie

Tomaten smoothie afmaken – 5 minuten

Voeg een handvol verse basilicum blaadjes, gesneden tomaten (met of zonder pitjes), 200 ml naturel yoghurt en een snufje zout toe aan de blender.

Pureer het geheel kort met behulp van de blender totdat het een glad mengsel is en schenk het in een mooi groot glas.

Je kunt de smoothie ook verdelen over 2 kleinere glazen mocht je dat handiger vinden. Maak de smoothie af door er een bleekselderij stengel in te steken, geniet ervan!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 19-07-2015, dit recept is voor 1 persoon en duurt 10 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 17-01-2024


Waardeer dit recept!
27 stemmen

0 reacties op Tomaten smoothie

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Wil je een reactie achterlaten?


Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.