Mini mozzarella tapas prikkers

(3)

Met maar 3 ingrediënten kun je lekker veel en snel tapas hapjes maken voor je volgende feestje. Recept voor 15 tapas hapjes, klaar in maar 10 minuten.

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 22-01-2017, dit recept is voor 15 personen en duurt 10 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 12-01-2024

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 15 personen Categorie Voorgerechten
Mini mozzarella tapas prikkers

Ingrediënten


  • Potje zongedroogde tomaten
  • Verse basilicumblaadjes
  • Mini mozzarella balletjes

Kookgerei nodig


  • Snijplank met diepe groef
  • Mesje
  • Houten prikkertjes
  • Bordje of een leuk plankje om de tapas hapjes op te leggen

Mini mozzarella tapas prikkers Ingrediënten

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 15 personen Categorie Voorgerechten

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/mini-mozzarella-tapas-prikkers


De mini mozzarella tapas prikkers maken – 10 minuten

Tip: het lekkerst zijn de zongedroogde tomaten in olijfolie met knoflook en kruiden.

Laat het vocht uit de verpakking van de mini mozzarella balletjes lekken.

Open de pot met zongedroogde tomaten en haal er een aantal uit en leg deze op de snijplank.

Snijd met een mesje de hele grote tomaten in stukken van ongeveer 2 - 3 cm groot.

Pluk de blaadjes van de verse basilicumplant af en spoel af onder koud stromend water, mocht er eventueel wat vuil op de bladeren zitten.

Mini mozzarella tapas prikkers
Mini mozzarella tapas prikkers

Haal een houten prikkertje door een balletje mozzarella, daarna een basilicumblaadje en als laatste een stukje zongedroogde tomaat.

Herhaal totdat alle mini mozzarella balletjes op zijn, leg de tapas prikkertjes dan op een bordje of een leuk plankje om te serveren. Geniet ervan!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 22-01-2017, dit recept is voor 15 personen en duurt 10 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 12-01-2024


Waardeer dit recept!
3 stemmen

0 reacties op Mini mozzarella tapas prikkers

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Wil je een reactie achterlaten?


Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.