Profielfoto van Charlotte V.

Pasta met broccoli

Laatst aangepast: 03-04-2022 | 0 keer bewaard


Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)
  • 175 gr pasta
  • 200 gr broccoli
  • 1 paprika
  • of 2
  • 1 teen knoflook
  • 3 tl pikante rode pesto
  • 1 tl paprikapoeder
  • 25 gr cashewnoten
  • halve rode peper

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/receptenboekje/recept/6249756b600a6


Kook de broccoli roosjes in een pan met water gedurende 5 minuten. Kook in een andere pan de pasta volgens de instructies op de verpakking. Snijd de paprika in blokjes, het teentje knoflook en de rode peper fijn. Doe een klein scheutje olie in een pan en bak de paprika samen met de rode peper. Voeg na 4 minuten de knoflook toe en bak een minuut mee. Giet het water van de broccoli af en doe de broccoli roosjes bij de paprika in de pan, samen met de paprikapoeder en pesto. Hak de cashewnoten iets fijner, roer door de pan en meng daarna de pasta erdoor. Eet smakelijk!


Bronvermelding

lekkerensimpel.nl

Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!

Aan deze inhoud kunnen geen rechten worden ontleend. Dit recept is geplaatst door 1 van de leden van Ohmydish. Niet mee eens? Neem dan contact met ons op.


Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.