Recepten die door J. Oomkes als favoriet opgeslagen zijn.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 20-01-2024
50 minuten 4 personen (6)Een boerenkool stamppot met aardpeer is een heerlijke variatie op de ouderwetse boerenkoolstamppot. Aardperen zijn een vergeten groenten die bomvol smaak zitten en ook nog eens gezond zijn.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 15-01-2024
50 minuten 8 personen (26)Een vega(n) wortel-preisoep die vol van smaak is, met een vleugje kruiden, geroosterde paprika en krokante kikkererwten.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 06-01-2024
2 uur 50 minuten 8 personen (25)Erwtensoep met rookworst is een stevige Hollandse maaltijd voor een koude dag, een makkelijk basisrecept voor snert met schouderkarbonade, prei, knolselderij en meer.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 05-12-2023
1 uur 30 minuten 4 personen (28)Biryani is misschien het beste te omschrijven als een soort Indiase paella. Deze kip biryani zit boordevol kruiden, rijst, nootjes en gemarineerde kip.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 18-11-2023
2 uur 40 minuten 6 personen (24)Heerlijk ouderwets draadjesvlees is comfort food ten top. Mals stoofvlees met een kruidige en smaakvolle saus, perfect voor een koude dag. Extra lekker met een smeuïge aardappelpuree.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 09-09-2023
1 uur 4 personen (29)Een klassieker uit de Franse keuken: kip fricassee. Heerlijke kippendijen in een champignonroomsaus, je kunt eventueel ook andere delen van de kip gebruiken.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 09-09-2023
1 uur 6 personen (10)Palak paneer is een heerlijke spinazie curry met gebakken paneer. Een kruidige Indiase klassieker die soms ook wel saag paneer wordt genoemd. Extra lekker met rijst en naan.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 15-07-2023
50 minuten 4 personen (25)Deze romige Toscaanse kip is extra lekker met verse spinazie en zongedroogde tomaatjes. Serveer met een pasta voor een heerlijke doordeweekse maaltijd.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 15-07-2023
1 uur 4 personen (9)Een traybake met kippendijen en limabonen is een vullende doordeweekse maaltijd. Makkelijk om te maken waarbij alles op één bakplaat de oven in gaat.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 15-07-2023
30 minuten 4 personen (6)Deze salade met geroosterde pompoen en kappertjes is het ideale feestelijke voorgerecht met pompoen. Een pompoen salade met gefrituurde kappertjes, een verrassend lekker gerecht!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 15-07-2023
40 minuten 4 personen (30)Prei à la crème is zo'n bijgerecht met weinig ingrediënten en veel smaak. Heerlijke zachte prei in een roomsausje, extra lekker met nootmuskaat.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 15-07-2023
30 minuten 4 personen (12)Dit Captain's dinner met kapucijners is ouderwets lekker, vroeger was dit de maaltijd voor de kapitein aan boord van de VOC schepen. Dit gerecht is ook wel bekend als raasdonders of Zeeuwse rijsttafel.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 20-05-2023
45 minuten 4 personen (20)Deze kip tandoori zonder pakje is afgeleid van een bekend wereldgerecht en geen echte Indiase tandoori, maar dat maakt deze kruidige curry niet minder lekker!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 11-02-2023
1 uur 2 personen (28)Picadillo is een smaakvol gerecht uit Cuba, er bestaan veel soorten afhankelijk van de regio. Deze versie met gehakt en aardappelen is heerlijk kruidig en makkelijk om te maken.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 11-02-2023
10 minuten 4 personen (11)Maak simpel en snel je eigen burgers voor een waanzinnige huisgemaakte hamburger. Makkelijk te volgen recept om burgers te maken.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.