Recepten die door Goos Schipper als favoriet opgeslagen zijn.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 16-03-2024
40 minuten 6 personen (5)Deze Spaanse bonen met spinazie en tomaat is heerlijk als bijgerecht, hoofdgerecht of als tapas. Een vegetarische maaltijd met boterzachte bonen en een smaakvolle tomatensaus.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 16-12-2023
3 uur 45 minuten 6 personen (7)Een heldere ossenstaartsoep is een heerlijke bouillon gemaakt van ossenstaart, groenten en kruiden. Een makkelijke versie zonder te binden, waardoor deze ossenstaartbouillon lichter is dan gebruikelijk.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 16-12-2023
30 minuten 4 personen (15)Een bordelaisesaus is een heerlijke fluweelzachte rode wijn saus die niet mag ontbreken tijdens de feestdagen. Makkelijk om te maken en bomvol smaak.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 02-12-2023
1 uur 30 minuten 6 personen (17)Deze overheerlijke Engelse meat pie heeft een heerlijke vulling van gehakt, prei, wortel, erwtjes en meer. Met een knapperig deeg, zoals de perfecte meat pie hoort te zijn.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 02-12-2023
15 minuten 10 personen (5)Een heerlijke super zachte pepernoten arretjescake is makkelijk om te maken. Weinig ingrediënten en veel smaak voor deze ouderwetse Nederlandse klassieker.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 18-11-2023
2 uur 40 minuten 6 personen (24)Heerlijk ouderwets draadjesvlees is comfort food ten top. Mals stoofvlees met een kruidige en smaakvolle saus, perfect voor een koude dag. Extra lekker met een smeuïge aardappelpuree.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 18-11-2023
30 minuten 6 personen (14)Een rode bieten tartaar is een heerlijk vegetarisch voorgerecht welke het hele jaar door geserveerd kan worden. Een goed begin van een feestelijk etentje, zoals tijdens de feestdagen.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 23-09-2023
30 minuten 4 personen (6)Deze vegetarische tomatentartaar is een heerlijk voorgerecht met de lekkerste tomaten, kappertjes en meer. Een kleurrijke twist op de klassieke steak tartaar.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 23-09-2023
1 uur 30 minuten 10 personen (15)Zelf pastasaus maken van verse tomaten is makkelijk en zit bomvol smaak. Dit basisrecept kun je naar smaak aanpassen met meer of minder kruiden.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 26-08-2023
40 minuten 2 personen (11)Varkenshaas met tijm en citroen is een heerlijk stuk vlees tijdens de zomer. Heerlijk fris met een makkelijke marinade en het bakken van een malse varkenshaas is niet moeilijk.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 21-08-2023
45 minuten 4 personen (9)Deze Provençaalse groentenschotel uit de oven maak je met de lekkerste groenten, aardappelen en kruiden. Een makkelijke ovenschotel bomvol kleurrijke groenten.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 12-08-2023
40 minuten 4 personen (6)Deze courgette uit de oven is makkelijk om te maken en extra lekker met feta, pijnboompitten en citroen. Het ideale zomerse bijgerecht omdat het heerlijk fris en hartig is.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 15-07-2023
30 minuten 8 personen (63)Een heerlijke kipcocktail met mandarijn, walnoten en meer is een simpel voorgerecht dat snel klaar is en ideaal tijdens een etentje omdat het vooraf klaar te maken is.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 15-07-2023
20 minuten 4 personen (7)Deze gerookte eendenborst salade met perzik is een makkelijke zomerse salade. Extra lekker met gegrilde perzik, hazelnoten en een simpele dressing.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 15-07-2023
15 minuten 4 personen (9)Deze kleine gefrituurde visjes kun je in veel verschillende Mediterraanse landen vinden. In Spanje als tapas en in Frankrijk tijdens de apéro, maar altijd met een beetje citroen.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.