Profielfoto van Mathilde V.

Favoriete recepten

Recepten die door Mathilde V. als favoriet opgeslagen zijn.


Aardappel-bloemkool gratin

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 25-03-2023

Kooktijd 1 uur Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (24)

Een aardappel-bloemkool gratin is een fantastisch bijgerecht. Een romige ovenschotel met een knapperig kaaskorstje, jammie! Bloemkool op zijn best!


Gegratineerde champignons

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Bijgerecht rijst op 22-12-2022

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (58)

Deze mini champignon gratin is super leuk als éénpersoons portie in kleine ovenschaaltjes. Ook lekker in een grote ovenschaal voor een makkelijk vegetarisch bijgerecht.


Aardappelkroketjes

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Aardappelgerechten op 22-12-2022

Kooktijd 1 uur 10 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (5)

Zelf aardappelkroketjes maken is makkelijker dan je misschien zou denken. Heerlijke aardappelpuree in een krokant jasje, het perfecte bijgerecht.


Varkensrollade uit de oven

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Rollade op 22-12-2022

Kooktijd 1 uur 10 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (46)

Een heerlijke malse varkensrollade uit de oven is niet moeilijk om te maken. Een heerlijk gebraden stuk vlees met verse kruiden.


Coquilles met hazelnoten en salie

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Voorgerechten op 22-12-2022

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (24)

Een licht en makkelijk voorgerecht voor de feestdagen. Coquilles met hazelnoten en salie zijn snel klaar met een groots effect!


Bloemkoolsoep

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Soep op 22-12-2022

Kooktijd 50 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (19)

Een fluweelzachte bloemkoolsoep met weinig ingrediënten en bomvol smaak, deze vegetarische soep is extra lekker met croutons maar ook lekker met bijvoorbeeld spekjes of chorizo.


Vegetarische stroganoff

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Sauzen op 28-11-2022

Kooktijd 50 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (13)

Een vegetarische stroganoff wordt gemaakt met veel champignons, paprika en meer. Een heerlijk romig gerecht dat goed combineert met rijst naar keuze.


Romige kip met zongedroogde tomaat

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 16-10-2022

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (18)

Deze romige kip met zongedroogde tomaat in een ontzettend lekkere saus met wijn en verse kruiden is een echte aanrader.


Traybake met kipdrumsticks

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Ovengerecht op 28-09-2022

Kooktijd 1 uur Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (12)

Een traybake met kipdrumsticks is een makkelijke maaltijd met aardappel, groenten en kip. De oven doet het meeste werk voor dit AVG'tje, maar dan net even anders.


Witlofbootjes met tonijn

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Hapjes en snacks op 28-09-2022

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 5 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (15)

Ideaal als voorafje, deze witlofbootjes met tonijn zijn zó klaar! Lekker hapje om te serveren op je volgende feestje!


Komkommerhapjes met kruidenkaas en ham

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Hapjes en snacks op 28-09-2022

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (8)

Een lekker, snel en vooral makkelijk koud borrelhapje die iedereen kan maken! Deze komkommerhapjes met kruidenkaas en ham zijn klaar in maar 5 minuutjes.


Bladerdeegrolletjes met ham en kaas

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Hapjes en snacks op 28-09-2022

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (35)

Deze bladerdeegrolletjes met ham en kaas zijn een ideale snack tijdens de borrel. Klaar in een half uur met maar een paar ingrediënten.


Patatas bravas met aioli

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Hapjes en snacks op 28-09-2022

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (20)

Er gaat niets boven heerlijke tapas, deze klassieke aardappeltjes kent iedereen wel. Deze patatas bravas met aioli zijn eens iets anders dan met standaard tomatensaus.


Albóndigas in tomatensaus

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Hapjes en snacks op 28-09-2022

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (18)

Deze lekkere albóndigas (gehaktballetjes) in tomatensaus is een makkelijk hapje dat je bij elke tapas avond wel kunt serveren!


Knoflookchampignons tapas

Opgeslagen Opgeslagen in de collectie Hapjes en snacks op 28-09-2022

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (50)

De populairste en misschien wel makkelijkste Spaanse tapas. Deze heerlijke knoflookchampignons zijn in een mum van tijd klaar!



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.