Profielfoto van Ludo H.

Favoriete recepten

Recepten die door Ludo H. als favoriet opgeslagen zijn.


Zoetzure rode kool

Opgeslagen in de collectie Salade op 25-12-2021

45 minuten 10 personen (25)

Rode kool is altijd lekker, maar heb je als eens zoetzure rode kool geprobeerd? Het krijgt door de azijn een prachtige kleur en geeft veel gerechten extra structuur.


Kruidige eendenbouten

Opgeslagen in de collectie Wild op 25-12-2021

2 uur 25 minuten 4 personen (10)

Deze kruidige eendenbouten smelten op je tong zo mals! Te maken in de slow cooker, oven of braadpan. Extra lekker met honing en balsamico azijn.


Kruidige eendenbouten

Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 25-12-2021

2 uur 25 minuten 4 personen (10)

Deze kruidige eendenbouten smelten op je tong zo mals! Te maken in de slow cooker, oven of braadpan. Extra lekker met honing en balsamico azijn.


Hazenpeper

Opgeslagen in de collectie Wild op 25-12-2021

2 uur 40 minuten 4 personen (18)

Een klassieke hazenpeper zoals ik dit heb geleerd van mijn leraar op de koksopleiding die ook jager was. Heerlijk met champignons, spekjes en meer.



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.