Recepten die door Ans Assmann als favoriet opgeslagen zijn.
Opgeslagen in de collectie Puree op 15-10-2021
30 minuten 4 personen (23)Aligot is een Franse aardappelpuree met kaas, deze bergkaas is zacht en mild van smaak en smelt goed. Bij een aligot kun je draden trekken van de kaas.
Opgeslagen in de collectie Taarten op 15-10-2021
2 uur 20 minuten 12 personen (12)Een progrestaart is een simpele variant van een klassieke hazelnootschuimtaart. Met meringue, hazelnoten, chocolade en slagroom. Ook zonder chocolade een aanrader!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 15-10-2021
25 minuten 2 personen (15)Een hertenbiefstuk met geroosterde bloemkoolpuree en zoete aardappelfrietjes voor 2 personen geserveerd met een heerlijke saus van wild fond.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.