Recepten die door Vanessa Rijnders als favoriet opgeslagen zijn.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 27-09-2023
45 minuten 4 personen (10)Een pasta alla Nerano is een Italiaanse klassieker die binnen no-time op tafel staat. Een makkelijke pasta met courgette, basilicum en kaas.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 27-09-2023
20 minuten 4 personen (8)Een venkelsalade met appel en ham is een heerlijke frisse salade met een zelfgemaakte honing mosterd dressing. Extra vullend met mozzarella en walnoten.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 03-09-2023
50 minuten 4 personen (15)Een klassieke Cobb salad is te maken in veel variaties en verschillende soorten dressings. De cobb salad is o.a. bekend van Jennifer Aniston (Friends) en dat snappen we: hij is héérlijk!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 14-08-2023
30 minuten 4 personen (4)Een fattoush salade is een frisse en kruidige Libanese broodsalade, heerlijk als lunch of maaltijdsalade. Extra lekker met krokante stukjes pita broodjes, citroen, sumak, munt en meer.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 14-01-2023
45 minuten 6 personen (12)Wil je eens zelf falafel maken? Deze falafels zijn vol van smaak, vegetarisch en klaar in 45 minuten. Heerlijk smeuïg, kruidig en extra lekker met een frisse yoghurtsaus.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 14-01-2023
30 minuten 4 personen (8)Een heerlijk broodje falafel met knoflooksaus en groenten, extra lekker als je gebruik maakt van pitabroodjes. Je kunt de falafel in de oven bereiden voor een gezondere variant.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 25-09-2022
1 uur 4 personen (12)Terong balado is een Indonesisch gerecht met aubergines in een pittige saus. Extra smaakvol met een zelfgemaakte boemboe, citroengras en limoen. Serveer bijvoorbeeld met gekookte rijst.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 25-09-2022
1 uur 55 minuten 8 personen (24)Een klassieke taart maar dan met een twist. Deze appeltaart met custard is een echte herfst taart, heerlijk in combinatie met de friszure appels en zoete vanille pudding.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 11-12-2021
3 uur 20 minuten 6 personen (19)Deze varkensrollade met stroopsaus is super mals en heerlijk zacht, kruidig en licht zoet. Een makkelijk pronkstuk tijdens de feestdagen.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 11-12-2021
40 minuten 4 personen (15)Een tarte soleil ken je misschien wel, deze bladerdeeg kerstboom is een versie voor de feestdagen. Met een vulling van o.a. chorizo voor een mooi contrast.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 11-12-2021
30 minuten 4 personen (14)Deze gevulde kwartels zien er feestelijk uit en ze zijn ontzettend lekker met een vulling van gehakt, knoflook en salie. Zeker de moeite waard!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 11-12-2021
40 minuten 4 personen (21)Deze kleine aardappelbolletjes ken je misschien wel uit de diepvries. Maar wist je dat je deze zelf kunt maken met o.a. aardappelpuree? Een heerlijk bijgerecht!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 11-12-2021
1 uur 10 minuten 6 personen (10)Deze mini pavlova met kumquats zijn makkelijk om te maken en extra lekker met pistache nootjes. Kumquats zijn een heerlijke mini citrus soort.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 25-09-2021
45 minuten 6 personen (22)Deze Portugese kleine gebakjes zijn populair, en dat is logisch. Deze pastéis de nata zijn dan ook méga lekker! Krokant bladerdeeg met een zachte en tikje frisse pudding.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 11-09-2021
30 minuten 2 personen (26)Heerlijk fris en zomers gerecht met spaghetti, gebakken kip, kokosmelk en limoen die voor een heerlijk smaak zorgen.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.