Recepten die door Elsa De lange als favoriet opgeslagen zijn.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 23-09-2023
20 minuten 4 personen (8)Een venkelsalade met appel en ham is een heerlijke frisse salade met een zelfgemaakte honing mosterd dressing. Extra vullend met mozzarella en walnoten.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 12-02-2022
15 minuten 4 personen (94)Een zomers aardbeien-mascarpone toetje dat super makkelijk is. Binnen een kwartiertje klaar, dus des te sneller kun je ervan genieten!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 12-02-2022
15 minuten 6 personen (18)Een zachte en romige frambozenmousse is zo gemaakt. Heerlijk voor elke gelegenheid. Kun jij wachten tot deze uit de koelkast mag?
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 15-01-2022
2 uur 10 minuten 10 personen (21)Een vitello tonnato kent nagenoeg iedereen wel, maar heb je het ooit zelf gemaakt? Gaar het kalfsvlees langzaam in de oven voor een enorme smaakbom!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 12-01-2022
10 minuten 4 personen (10)Een nog simpelere versie van de klassieke Engelse Eton mess. Extra lekker met verkruimelde zoete meringues, slagroom en zure besjes in deze eton mess met rode bessen.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 12-01-2022
20 minuten 2 personen (26)Deze heerlijk geurende viskoekjes zijn klaar binnen 20 minuten. Perfect voor een frisse lunch of snack in de lente of zomer, eventueel met tartaarsaus.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 12-01-2022
50 minuten 4 personen (23)Deze super lekkere kaasbroodjes zijn vooral bekend als snack op het station. Zelfgemaakt zijn deze kaasbroodjes met bladerdeeg en echte kaasragout pas écht lekker!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 12-01-2022
1 uur 6 personen (39)Telor Kuning, ofwel eieren in een kruidige kokossaus, zijn een perfect bijgerecht bij de rijsttafel. Een Indonesische klassieker met ontzettend veel smaak.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 11-01-2022
45 minuten 6 personen (16)Rempejek katjang is een super lekker Indonesisch pindakoekje. Een heerlijke snack gemaakt van o.a. rijstmeel, pinda's en kruiden. Ideaal voor de rijsttafel.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 11-12-2021
35 minuten 6 personen (57)Een ravioli ovenschotel is een ideaal doordeweeks gerecht voor wanneer je weinig tijd hebt om te koken. Met een lekkere tomatensaus, verse basilicum en mozzarella.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 11-12-2021
50 minuten 8 personen (28)Een ontzettend luchtige cake met een dikke laag slagroom en advocaat, heerlijk voor de feestdagen. Maak 'm af met poedersuiker en hij zal er uitzien als een echte sneeuwster.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 27-11-2021
40 minuten 4 personen (72)Een súper romige soep met kaas, prei en meer. Deze briesoep met champignons is een mega lekker vegetarische soep, ideaal als lunch of maaltijdsoep.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 27-11-2021
10 minuten 4 personen (53)Een scroppino is een heerlijke cocktail voor tijdens de feestdagen, in de zomer na een warme dag of gewoon zo maar eens. Heerlijk fris en licht, gemaakt met maar 4 ingrediënten!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 27-11-2021
2 uur 30 minuten 4 personen (98)Deze gestoofde sukadelappen zijn heerlijk ouderwets, ze vallen uit elkaar zo mals zijn deze runderlapjes in een smakelijke saus van o.a. rode wijn en ui.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 27-11-2021
30 minuten 4 personen (24)Deze rucolasoep ziet er niet alleen mooi uit maar heeft ook een geweldige smaak. Met stukjes oven-gebakken serranoham en parmezaanse kaas.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.