Recepten die door Geertje Boele-sollie als favoriet opgeslagen zijn.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 13-04-2024
2 uur 45 minuten 4 personen (16)Dit Indonesische stoofvlees is gemaakt met weinig ingrediënten, waardoor dit stoofvlees makkelijk te maken is. Heerlijk stoofvlees met limoen, knoflook, ketjap en een vleugje pit.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 20-01-2024
2 uur 30 minuten 4 personen (16)Dit stoofpotje van rundvlees en doenjang is een heerlijk vullende maaltijd met o.a. bonen en savooiekool. Dit Koreaans stoofvlees is licht pittig en vol van smaak.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 18-11-2023
30 minuten 4 personen (4)Tteokbokki is een heerlijk gerecht van Koreaanse rijstcakes in een smaakvolle en pittige saus. Een streetfood gerecht, maar dan makkelijk om thuis te maken.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 21-10-2023
30 minuten 4 personen (2)Bulgogi bief, oftewel gegrild rundvlees in Koreaanse stijl. Serveer als pakketje in een slablad, of serveer met rijst en salade. Gemarineerd in o.a. sojasaus, gember en sesam.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 21-10-2023
1 uur 4 personen (18)Een van de meest bekende gerechten in Korea is japchae, glasnoedels met gebakken groenten en biefstukreepjes. Met de heerlijke smaak van onder andere sesamolie en sojasaus.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 22-04-2023
40 minuten 2 personen (17)Een poké bowl met biefstuk is een heerlijk alternatief om een poké bowl zonder vis te maken. Biefstuk in een heerlijke sojasaus marinade, met rijst en knapperige groenten.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 22-04-2023
20 minuten 6 personen (8)Deze zuurkoolsalade met bonen, wortels en walnoten is een heerlijk frisse salade voor bij de barbecue. Je kunt de bonen eventueel weglaten voor een minder vullende salade.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 25-03-2023
2 uur 50 minuten 4 personen (25)Güveç is een heerlijke Turkse stoofpot met o.a. aubergine, paprika en aardappelen. Een makkelijke stoofpot bomvol smaak en het lekkerste met Turkse rijst, yoghurt en sumak.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 14-01-2023
55 minuten 4 personen (24)BB met R, ofwel Bruine Bonen met Rijst is een simpel en lekker doordeweeks Surinaams gerecht. Een lekkere combinatie van bruine bonen, kip, spekjes en madame Jeanette.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 27-08-2022
1 uur 4 personen (21)Deze makkelijke gevlinderde kip uit de oven is een snellere manier om een kip te vlinderen. Geen schaar nodig en net zo lekker als een klassieke gevlinderde kip!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 13-08-2022
30 minuten 6 personen (13)De lekkerste garnalenspies van de barbecue is gemaakt met een heerlijke marinade van specerijen, citroen en knoflook. Makkelijk om te maken en bomvol smaak.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-05-2022
1 uur 10 minuten 6 personen (26)Deze Indiase kipspiesjes zijn super mals en zijdezacht door de kruidige marinade met o.a. yoghurt. Lekker uit de oven of van de barbecue.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 08-05-2022
1 uur 10 minuten 4 personen (9)Ben jij ook zo dol op paprika's uit de oven, maar niet op de velletjes? Geroosterde paprika zelf maken is niet moeilijk, lees hier hoe je makkelijk de paprika kunt ontvellen.
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 12-02-2022
1 uur 4 personen (18)Een heerlijk romige en kruidige zuurkoolschotel met rookworst is een ideale winter maaltijd voor een koude dag. Ook lekker zonder rookworst voor een vegetarische versie!
Opgeslagen in de collectie mijn favorieten op 15-01-2022
30 minuten 4 personen (78)Ajam betawi, ofwel krokante kip in een zoete ketjapsaus, is een heerlijke en makkelijke doordeweeks maaltijd. Ook lekker als onderdeel van een rijsttafel.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.