Een verfrissende watermeloen cocktail, geïnspireerd op de Franse Kir Royale. Watermeloen, cassis en een lichte bubbel, heerlijk!
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 03-04-2017, dit recept is voor 4 personen en duurt 10 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 29-06-2023
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/watermeloen-cocktail
Snijd eerst 4 kleine stukjes watermeloen voor de garnering. Verwijder vervolgens de schil van de rest van de watermeloen en plaats het vruchtvlees in de blender.
Zeef het dan om eventuele pitjes te verwijderen. Schenk een klein bodempje crème de cassis in elk champagneglas en vul het glas dan tot de helft met watermeloen sap.
Vul het glas dan met met licht mousserende wijn en garneer met een stuk watermeloen. Geniet van deze lekkere watermeloen cocktail!
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 03-04-2017, dit recept is voor 4 personen en duurt 10 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 29-06-2023
Er zijn nog geen reacties geplaatst.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.
10 minuten
4 personen
