Ingrediënten
- 6 tomaten
- 1 jalapeño
- 1 knoflookteen
- 1/2e theelepel gemalen komijn
- kleine handvol verse peterselie of koriander
- tortilla chips om erbij te serveren
Kookgerei
- snijplank & koksmes
- middelgrote kom
Voorbereiding — 5 minuten
Was de tomaten, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in stukjes. Verwijder eventueel de zaadlijsten van de peper en snijd deze dan fijn. Hak nu ook de peterselie fijn.
Tomatensalsa afmaken — 5 minuten
Meng de tomaten met de fijngesneden knoflook en jalapeño. Breng op smaak met gemalen komijnzaad. Roer de gehakte peterselie erdoor. Laat de smaken even doortrekken voor het beste resultaat, maar dit is niet noodzakelijk. Serveer als dip bij tortilla chips, geniet ervan!
Overzicht
Receptnaam
Tomatensalsa
Auteur
Ohmydish
Geplaatst op
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Totale tijd
Geef een reactie