Een frisse witlof en appelsalade met karnemelk dressing kan het hele jaar door gegeten worden, ook in de winter. Met zelfgemaakte croutons.
Dat ziet er heerlijk uit! Zelf combineer ik mijn witlofsalade meestal met "gewone" kaas maar een rood schimmel kaas lijkt mij ook erg lekker, ga ik eens proberen. 
Met komijnekaas is deze ook erg lekker... maar kaas is dan ook wel altijd lekker :) Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!
