Deze rösti-ei muffins staan leuk tijdens de paasbrunch, maar ze zijn ook heerlijk als bijgerecht bij het avondeten. Aardappel bakjes met een eitje, jammie!
Deze rösti-ei muffins ga ik maken voor Pasen.......dank je wel voor het recept!
Ik wens jullie ook gezellige ? Paasdagen. 
Wat leuk, geniet ervan komend weekend! :) 
de rosti-ei muffins ga ik zeker maken, ook leuk als straks mijn kleinkinderen weer mogen komen. ze zijn dol op aparte dingen die oma maakt.
Wat leuk Toni, hopelijk mogen ze snel weer komen en kunnen jullie er weer samen van genieten. Fijne avond! Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!
