Ohmydish.nl


Reacties op Klassieke Franse madeleines

Deze klassieke Franse madeleines zien er lekker uit, perfect om te serveren bij bijvoorbeeld een high tea. Klaar in 20 minuten, recept voor 12 madeleines.

Benny plaatste op 11-04-2017 om 05:34:19
Gravatar van Benny Hoi madeleines vormpjes besteld bij kook.nl dus nu kan ik aan de slag Is het noodzakelijk dat je de boter laat bruinen voor de klassieke madeleines? Groetjes
Ohmydish plaatste op 11-04-2017 om 14:07:01
Gravatar van Ohmydish Hoi Benny, wat leuk! Het is niet noodzakelijk, maar de klassieke madeleines worden gemaakt met beurre noisette. Dit geeft de typische smaak, maar zonder bruinen zijn de madeleines ook zeker erg lekker. Veel bakplezier, groetjes
Germaine van Beek plaatste op 10-07-2021 om 14:19:04
Gravatar van Germaine van Beek Hé hallo, Ik heb helaas geen madeleine vormpjes, maar, zou het ook mogelijk zijn om het in cupcake vormpjes te bakken?
Ohmydish plaatste op 10-07-2021 om 15:42:48
Gravatar van Ohmydish Hoi Germaine, dat zou wel moeten kunnen. Dan krijg je gewoon ander soort cakejes, maar als je dat niet erg vind is dat geen probleem. Ik zou de cupcake vormpjes dan maar tot de helft vullen, Madeleines zijn namelijk niet heel groot. Ik ben benieuwd hoe ze worden, veel liefs Véronique

Wil je een reactie achterlaten?


Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!