Deze klassieke Franse madeleines zien er lekker uit, perfect om te serveren bij bijvoorbeeld een high tea. Klaar in 20 minuten, recept voor 12 madeleines.
Hoi madeleines vormpjes besteld bij kook.nl dus nu kan ik aan de slag
Is het noodzakelijk dat je de boter laat bruinen voor de klassieke madeleines?
Groetjes 
Hoi Benny, wat leuk!
Het is niet noodzakelijk, maar de klassieke madeleines worden gemaakt met beurre noisette. Dit geeft de typische smaak, maar zonder bruinen zijn de madeleines ook zeker erg lekker. Veel bakplezier, groetjes 
Hé hallo,
Ik heb helaas geen madeleine vormpjes, maar, zou het ook mogelijk zijn om het in cupcake vormpjes te bakken?
Hoi Germaine, dat zou wel moeten kunnen. Dan krijg je gewoon ander soort cakejes, maar als je dat niet erg vind is dat geen probleem. Ik zou de cupcake vormpjes dan maar tot de helft vullen, Madeleines zijn namelijk niet heel groot. Ik ben benieuwd hoe ze worden, veel liefs Véronique Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!
