Een Irish coffee is de bekendste koffie met drank en is de perfecte afsluiter van een etentje. Irish coffee maken kun je makkelijk thuis met weinig ingrediënten.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 19-08-2022, dit recept is voor 1 persoon en duurt 10 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 30-10-2023
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/irish-coffee
Zet de koffie en zorg dat deze niet te sterk, maar ook niet te slap, is en dat deze heet is.
Klop de slagroom tot deze net niet helemaal stijf is.
Verwarm het glas eventueel voor door er kokend water in te doen, laat het glas even opwarmen en schenk dan het water eruit.
Voeg een eetlepel bruine suiker toe aan een warm Irish coffee glas. Voeg hier 30 ml whiskey aan toe en roer goed.
Schenk de hete koffie in het glas en schep de slagroom voorzichtig op de hete koffie. Maak af met een snuf nootmuskaat en serveer direct, geniet ervan!
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 19-08-2022, dit recept is voor 1 persoon en duurt 10 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 30-10-2023
Welke glazen voor Irish coffee?
Een Irish coffee glas is van dik glas gemaakt, heeft een voetje en een handvat. Er bestaan ook Irish coffee glazen die een hogere voet hebben en het glas is iets dunner.
Welke whiskey voor Irish coffee?
Voor een echte Irish coffee gebruik je het liefste een Jameson of Bushmills. Maar je kunt in principe elke soort whiskey gebruiken, kies vooral een whiskey die je zelf lekker vindt.
Er zijn nog geen reacties geplaatst.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.
10 minuten
1 persoon
