Deze gevulde kwartels zien er feestelijk uit en ze zijn ontzettend lekker met een vulling van gehakt, knoflook en salie. Zeker de moeite waard!
Hallo hoe maak je de kwartels schoon haal je allen de ingewanden er uit of ook de botjes 
Hallo Cherry,
Bedankt voor je bericht. De kwartels zijn bijna altijd al ontdaan van de ingewanden als je deze koopt. Als dit niet het geval is, maak je de kwartels schoon door de ingewanden (+ veren en kop) te verwijderen. Je kunt de kwartels eventueel uitbenen (botjes verwijderen), maar dat is naar mijn idee zonde van het werk en de smaak die botten afgeven aan het vlees. Veel liefs, Véronique
Oke ik zelf heb een koks opleiding gedaan en wij deeden altijd uitbenen
Wat leuk, ik ook! Het kan beide, het is net wat je eigen voorkeur is.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.
