Heerlijk geurig gerecht, deze mooie gestoomde noordzeekrab. Klaar in ongeveer een half uurtje, recept voor twee personen.
Hoi,
ik gebruik altijd levende krab. Ik heb namelijk begrepen dat krab na overlijden heel snel bederft. Als je ze voor het klaarmaken in de vriezer stopt dan slapen ze rustig in. Altans dat moet ik maar geloven van wat ik gelezen heb natuurlijk. 
Hoi Nora, ze bederven inderdaad vrij snel na het overlijden. Maar dat wil niet zeggen dat je perse levende krabben moet gebruiken. Het kan beide, zoals we ook al in het recept benoemen :) Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.
