Peren sorbet

Ingrediënten

• 500 gram rijpe peren
• 50 gram suiker
• sap en rasp van een halve citroen

Kookgerei

• klein mesje
• blender
• ijsmachine

Voorbereiding — 10 minuten

Schil de peren, hoe rijper de peren hoe lekkerder de sorbet zal worden. Verwijder het klokhuis en pureer de peren in een blender tot deze zo glad mogelijk zijn. Voeg de rasp en het sap van de halve citroen toe samen met 50 gram suiker.

Peren sorbet afmaken — 40 minuten

Schenk het gladde mengsel in de ijsmachine en laat dit ongeveer 40 minuten draaien. De exacte tijd is afhankelijk van het soort ijsmachine dat je gebruikt. Als je de sorbet meteen gaat serveren zal deze nog een beetje zacht zijn. Schep het ijs in een bak met deksel en zet in de vriezer. Geniet ervan!

Peren sorbet Ohmydish citroen, citroenrasp, citroensap, ijs zonder room, peer, peren, peren sorbet, perenijs, rijpe peren, sorbet, suiker Ijsrecepten, Lente recepten, Toetjes, Zomer recepten Wereld Deze peren sorbet is fris en licht van smaak en daarom perfect voor een warme dag. Met maar 3 ingrediënten, makkelijk te maken. 4 personen500 gram rijpe peren50 gram suikersap en rasp van een halve citroen

0 0