Klassieke waldorfsalade

(20)

Een klassieke waldorfsalade die je in 10 minuten op tafel kunt zetten. Met verse appeltjes, walnoten en selderij. Recept voor 2 personen.

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 28-07-2014, dit recept is voor 2 personen en duurt 10 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 23-09-2023

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 2 personen Categorie Salades Calorieën 395 calorieën p.p.
Klassieke waldorfsalade

Ingrediënten


  • 3 zoete, harde rode appels
  • sap van 2 citroenen
  • 4 selderijstengels
  • 60 gram walnoten
  • 2.5e eetlepels mayonaise
  • Romaine sla

Kookgerei nodig


  • Klein keukenmesje of schilmesje
  • Kom om in te mengen

Klassieke waldorfsalade Ingrediënten

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 2 personen Categorie Salades Calorieën 395 calorieën p.p.

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/klassieke-waldorfsalade


Voorbereiding – 5 minuten

Was en schil de zoete rode appels, je kunt de schil er ook omheen laten als je dat wilt. Snijd de appels vervolgens in kleine stukjes en pers wat sap van 2 citroenen over de appels heen. Verwijder harde randen en draadjes van de selderijstengels en snijd deze vervolgens in halve maantjes. Hak de walnoten grof.

Was de Romaine sla en verwijder eventueel overtollig water. Snijd de sla in kleinere stukken zodat deze makkelijker te eten is. Voor dit recept hebben we een mooie, knapperige romaine sla gebruikt om de waldorf salade in te serveren. 

Klassieke waldorfsalade
Klassieke waldorfsalade

Maken van de klassieke waldorfsalade – 5 minuten

Meng de appel stukjes samen met de selderij en 60 gram grof gehakte walnoten. Roer de mayonaise er doorheen en breng de salade hiermee op smaak. Eet smakelijk!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 28-07-2014, dit recept is voor 2 personen en duurt 10 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 23-09-2023


Waardeer dit recept!
20 stemmen

0 reacties op Klassieke waldorfsalade

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Wil je een reactie achterlaten?


Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.