Huisgemaakt honing-mosterdsaus

(21)

Zonder veel voorbereiding heb je zó een huisgemaakt honing-mosterdsaus gemaakt. Perfect voor broodjes met vlees, of zelfs als sladressing!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 25-09-2015, dit recept is voor 4 personen en duurt 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 01-02-2023

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Sauzen
Huisgemaakt honing-mosterdsaus

Ingrediënten


  • 1 eetlepel honing naar keuze
  • 2 eetlepels mosterd
  • 4 eetlepels mayonaise
  • 1/2 citroen of wittewijnazijn
  • Snuf zout
  • Chili vlokken (optioneel)

Kookgerei nodig


  • Garde
  • Kom
  • Citruspers

Huisgemaakt honing-mosterdsaus Ingrediënten

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Sauzen

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/huisgemaakt-honing-mosterdsaus


Een honing-mosterdsaus maken -- 5 minuten

Pers sap uit een halve citroen. Meng alle ingrediënten door elkaar in een kom met behulp van een garde totdat de honing-mosterdsaus mooi glad is. 

Je kunt een honing-mosterdsaus vaak vinden in lunchrooms zoals Subway. Maak de honing-mosterdsaus pittiger door er Dijon mosterd in te gebruiken, of voeg bijvoorbeeld wat chili vlokken toe. Deze saus combineert perfect op broodjes met vlees en crudités. 

Huisgemaakt honing-mosterdsaus
Huisgemaakt honing-mosterdsaus

Wist je dat je zonder al teveel moeite van deze honing-mosterdsaus een heerlijke honing-mosterddressing kunt maken? 

Vervang de mayonaise dan door 4 eetlepels zonnebloemolie, en je hebt een heerlijke dressing voor over de salade. Geniet ervan!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 25-09-2015, dit recept is voor 4 personen en duurt 5 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 01-02-2023


Waardeer dit recept!
21 stemmen

0 reacties op Huisgemaakt honing-mosterdsaus

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Wil je een reactie achterlaten?


Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.