Maak deze heerlijke goedkope Heksenkaas makkelijk thuis met maar een paar ingredienten en weinig tijd. Deze kaas dip is klaar binnen 10 minuten!
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 30-08-2016, dit recept is voor 4 personen en duurt 10 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 21-10-2023
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/zelf-heksenkaasr-maken
Was de prei, verwijder de buitenste bladeren en snijd de prei in grove stukken. Was ook de peterselie en zorg ervoor dat deze goed droog is, bijvoorbeeld met een sla centrifuge.
Voeg de gesneden prei en gewassen peterselie toe aan de blender. Pureer het kort, zorg dat het niet te glad zal worden. Meng de prei en peterselie puree met de kruiden roomkaas, mayonaise en breng op smaak met peper, zout en een kneep citroensap.
Dit is alles wat je hoeft te doen! Je hebt nu een zelfgemaakte en goedkope versie van de bekende Heksenkaas gemaakt.
Je kunt deze kaas dip serveren met toastjes tijdens een feestje, of dip er wat rauwe groenten in zoals je ook zou doen met hummus.
Wij grillden courgette linten en aten dit op een broodje samen met een paar cherry tomaatjes, erg lekker!
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 30-08-2016, dit recept is voor 4 personen en duurt 10 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 21-10-2023
Er zijn nog geen reacties geplaatst.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.