Hamburger

(6)

Een klassieke hamburger is zeer makkelijk te maken. Je kunt de burgers grillen in de pan of gebruik een barbecue voor extra lekkere burgers.

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 07-06-2018, dit recept is voor 6 personen en duurt 15 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 18-06-2023

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 6 personen Categorie Hoofdgerechten
Hamburger

Ingrediënten


  • 6 hamburgers naar keuze (wij gebruikten runderburgers)
  • 6 hamburger broodjes
  • 1 rode ui
  • 2 tomaten
  • 1/4e krop ijsbergsla
  • mayonaise
  • ketchup

Kookgerei nodig


  • snijplank & koksmes
  • eventueel sla centrifuge
  • grill pan of barbecue

Hamburger Ingrediënten

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 6 personen Categorie Hoofdgerechten

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/hamburger


Voorbereiding – 5 minuten

Laat de hamburgers kort op kamertemperatuur komen. Pel de rode ui en snijd deze in niet al te dikke ringen. Was eventueel de slablaadjes en maak deze droog met een sla centrifuge.

Was de tomaten, verwijder de harde kern en snijd in plakken. Snijd de hamburger broodjes door de helft. 

Klassieke hamburger
Klassieke hamburger

De hamburger afmaken – 10 minuten

Verhit een grill pan, of eventueel barbecue, besprenkel de hamburgers met een beetje olijfolie en grill de burgers ongeveer 3 minuten aan elke kant.

Grill beide kanten van de broodjes kort en verdeel hier dan sla en tomaat over. Leg de gegrilde hamburgers bovenop en maak af met rode ui, ketchup, mayonaise en de bovenkant van het broodje. Eet smakelijk!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 07-06-2018, dit recept is voor 6 personen en duurt 15 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 18-06-2023


Waardeer dit recept!
6 stemmen

0 reacties op Hamburger

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Wil je een reactie achterlaten?


Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.