Ohmydish.nl


Geroosterde spruitjes met cranberries

Geroosterde spruitjes zijn een geweldig bijgerecht door de toevoeging van sinaasappelrasp. Schep er gedroogde cranberries door voor nog meer smaak.

Geroosterde spruitjes met cranberries
40 minuten 4 personen Bijgerechten
Geroosterde spruitjes met cranberries

Ingrediƫnten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 500 gram spruitjes
  • handvol gedroogde cranberries
  • 1 sinaasappel (enkel voor de rasp)
  • olijfolie (ongeveer 3 eetlepels)
  • peper en zout naar smaak
Geroosterde spruitjes met cranberries ingrediƫnten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • zester rasp
  • klein mesje
  • ovenschaal

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

40 minuten 4 personen Bijgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/geroosterde-spruitjes-cranberries


Voorbereiding -- 10 minuten

Verwarm de oven voor op 190 graden.

Gebruik een klein mesje om de spruitjes schoon te maken. Snijd een stukje van de onderkant af en verwijder de buitenste blaadjes als het nodig is. Snijd de spruiten door de helft en herhaal tot alle spruitjes schoon zijn. Verdeel de spruitjes over de ovenschaal.

Maken van de geroosterde spruitjes met cranberries -- 30 minuten

Besprenkel de spruiten met olijfolie en rasp de sinaasappel zodat er sinaasappel zest ontstaat. Breng de spruiten op smaak met peper en zout en schep ze goed om. Rooster de spruiten in de oven voor ongeveer 30 minuten. Ze zijn klaar als ze nog een beetje krokant zijn. Schep de gedroogde cranberries erdoor en verdeel goed. Dit is een heerlijk en makkelijk bijgerecht, bij bijvoorbeeld velen soorten vlees. Smakelijk!


Wat vind jij van dit recept?
1 stem


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!


← Vorig recept
Romige komkommersalade
Volgend recept →
Slowcooker varkensgoulash

Winter recepten

Kook een heerlijkeĀ winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.