Mini lopende dulce de leche taartjes

(8)

Zeer makkelijke mini lopende dulce de leche taartjes. Een snelle taart versie voor een last-minute afsluiter van het kerstdiner. Nóg zachter dan karamel!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 24-12-2016, dit recept is voor 6 personen en duurt 20 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 16-11-2022

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 6 personen Categorie Toetjes
Mini lopende dulce de leche taartjes

Ingrediënten


  • 6 eetlepels bloem + beetje extra
  • boter om in te vetten
  • 4 eigelen
  • 2 eieren
  • 440 gram dulce de leche

Kookgerei nodig


  • oven
  • kleine ovenschaaltjes - wij gebruikten glazen crème brûlée schaaltjes.
  • siliconen kwast
  • elektrische mixer

Mini lopende dulce de leche taartjes Ingrediënten

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 6 personen Categorie Toetjes

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/mini-lopende-dulce-de-leche-taartjes


Voorbereiding – 10 minuten

Verwarm de oven voor op 210 graden Celsius en vet de kleine ovenschaaltjes in met boter en een dun laagje bloem. 

Klop de eieren en eigelen luchtig met behulp van een elektrische mixer. Meng de dulce de leche erbij en voeg dan beetje bij beetje de bloem toe tot een glad beslag is ontstaan. 

Mini lopende dulce de leche taartjes
Mini lopende dulce de leche taartjes

Mini lopende dulce de leche taartjes bakken – 10 minuten

Vul de kleine ovenschaaltjes voor 3/4e met het beslag. Bak de mini taartjes in de oven voor 10 minuten, zodat het binnenste nog vloeibaar is. 

De tijd kan eventueel variëren door de oven en de grootte van de ovenschaaltjes. Serveer direct en geniet ervan!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 24-12-2016, dit recept is voor 6 personen en duurt 20 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 16-11-2022


Waardeer dit recept!
8 stemmen

0 reacties op Mini lopende dulce de leche taartjes

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Wil je een reactie achterlaten?


Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.