Profielfoto van Henny Plas

Mijn favorieten

Collectie aangemaakt door Henny Plas


Witlofsalade met appel

Opgeslagen Opgeslagen op 29/07/2023 om 08:44

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (13)

Deze witlofsalade met appel is een heerlijk bijgerecht met weinig ingrediënten. Hartig, romig en een tikkeltje zoet tegelijk waardoor deze salade bij veel soorten gerechten past.


Tagliata - Italiaanse biefstuksalade

Opgeslagen Opgeslagen op 06/05/2023 om 14:49

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (14)

Deze tagliata di manzo, ofwel een Italiaanse biefstuksalade, is een makkelijke salade van rucola, tomaatjes, Parmezaanse kaas en biefstuk.


Pasta met gerookte zalm en groene asperges

Opgeslagen Opgeslagen op 06/05/2023 om 14:48

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (19)

Een pasta met gerookte zalm en groene asperges die heerlijk fris en een tikkeltje romig is door de citroensaus. De perfecte lente pasta!


Spinaziesalade met feta

Opgeslagen Opgeslagen op 06/05/2023 om 14:48

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (7)

Deze vegetarische spinaziesalade met feta is een heerlijke lunch salade of lekker als bijgerecht. Een frisse salade met citroen, pecannoten, appel en meer.


Tomatensalade met mozzarella

Opgeslagen Opgeslagen op 06/05/2023 om 14:47

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (23)

Een tomatensalade kan altijd en is het lekkerste met smaakvolle en sappige tomaten. Die hebben niet veel extra nodig, zó simpel is deze tomatensalade met mozzarella.


Oesters openen

Opgeslagen Opgeslagen op 17/12/2022 om 08:15

Geplaatst 17-12-2022 Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (2)

Oesters openen is eigenlijk heel eenvoudig met een paar trucjes. Bekijk hier stap voor stap hoe je een oester het snelste en veiligste kunt openen.


Spruitjes uit de oven

Opgeslagen Opgeslagen op 11/12/2022 om 06:58

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (34)

Spruitjes uit de oven zijn een makkelijke manier om spruitjes eens op een andere manier te maken. Deze kleine kooltjes zijn een perfect bijgerecht.


Bami goreng met kip

Opgeslagen Opgeslagen op 03/12/2022 om 04:44

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (44)

Deze bami goreng met kip is een heerlijk doordeweekse maaltijd. Een makkelijk gerecht met kip, groenten, noedels en kruiden.


Kip biryani

Opgeslagen Opgeslagen op 03/12/2022 om 04:42

Kooktijd 1 uur 30 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (28)

Biryani is misschien het beste te omschrijven als een soort Indiase paella. Deze kip biryani zit boordevol kruiden, rijst, nootjes en gemarineerde kip.


Saoto soep

Opgeslagen Opgeslagen op 03/12/2022 om 04:41

Kooktijd 1 uur Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (18)

Deze saoto soep zit boordevol smaak door de combinatie van kruidige bouillon met krokante toppings. Een Surinaamse maaltijdsoep, een aanrader voor elke dag van het jaar.


Burrito met kip

Opgeslagen Opgeslagen op 03/12/2022 om 04:39

Kooktijd 35 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (12)

Goed vullende burrito met kip is een typisch Amerikaans gerecht dat als ontbijt gegeten kan worden. Een opgerolde wrap gevuld met kruidige kip, rijst, bonen en kaas uit de oven. Simpelweg heerlijk!


Ossobuco

Opgeslagen Opgeslagen op 03/12/2022 om 04:34

Kooktijd 2 uur 15 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (26)

Ossobuco is een klassieker uit de Italiaanse keuken. Een klassiek vleesgerecht met kalfsschenkels in een heerlijke smaakvolle tomatensaus.


Cannelloni met spinazie en feta

Opgeslagen Opgeslagen op 26/10/2022 om 17:57

Kooktijd 1 uur Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (14)

Deze cannelloni met spinazie en feta is een ideale doordeweekse maaltijd. Grote gevulde pasta met 2 soorten kaas voor nog meer smaak. Laat voor een vegetarische versie de pancetta weg.


Carpaccio salade met truffeldressing

Opgeslagen Opgeslagen op 26/10/2022 om 17:55

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (14)

Een carpaccio salade met truffeldressing is het ideale voorgerecht. Vol van smaak, heerlijk licht en extra lekker met hazelnoten en Parmezaanse kaas.


Geitenkaas salade

Opgeslagen Opgeslagen op 24/09/2022 om 08:38

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (19)

Deze geitenkaas salade is een salade die smaakt alsof je hem in een restaurant besteld hebt. Maar dan gewoon zelf thuis gemaakt! Met geitenkaas en gebakken spekjes.



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.