Profielfoto van Bart D.

Mijn favorieten

Collectie aangemaakt door Bart D.


Eggs benedict

Opgeslagen op 08/05/2022 om 08:28

25 minuten 2 personen (22)

Klassieke eggs benedict zijn makkelijker te maken dan je zult denken. Heerlijk als uitgebreid ontbijt of lunch in het weekend, of serveer ze met Pasen.


Witte asperges met Serrano ham

Opgeslagen op 08/05/2022 om 08:28

30 minuten 4 personen (11)

OMG YES, het aspergeseizoen is gestart! Ben je ook net zo enthousiast? Begin het seizoen nog beter met dit witte asperges met Serrano ham recept.


Kennisbank voor koken

Opgeslagen op 02/04/2022 om 09:30

02-04-2022 (3)

Onze kennisbank voor koken bevat hoofdzakelijk basiskennis, kooktermen en basisrecepten.


Wat is semifreddo?

Opgeslagen op 02/04/2022 om 09:30

02-04-2022 (1)

Een semifreddo is een Italiaanse dessert dat een beetje bevroren is.


Aspergesoep met spekjes

Opgeslagen op 20/03/2022 om 10:48

1 uur 4 personen (17)

Deze aspergesoep met spekjes, ei en peterselie zit boordevol smaak. Heerlijk romig zonder het toevoegen van room.


Avocado salade met kip

Opgeslagen op 20/03/2022 om 10:48

30 minuten 2 personen (16)

Een avocado salade met kip zit boordevol smaken met o.a. limoen en een vleugje wasabi. Extra lekker met gegrilde kip en gekookte eieren.


Halloumi salade

Opgeslagen op 20/03/2022 om 10:48

20 minuten 2 personen (12)

Een halloumi salade met een heerlijk romige dressing van o.a. basilicum. Deze vegetarische salade is nóg lekkerder door de gegrilde avocado.


Tomatensalade met mozzarella

Opgeslagen op 20/03/2022 om 10:48

20 minuten 4 personen (10)

Een tomatensalade kan altijd en is het lekkerste met smaakvolle en sappige tomaten. Die hebben niet veel extra nodig, zó simpel is deze tomatensalade met mozzarella.


Kaasbroodjes

Opgeslagen op 20/03/2022 om 10:47

50 minuten 4 personen (16)

Deze super lekkere kaasbroodjes zijn vooral bekend als snack op het station. Zelfgemaakt zijn deze kaasbroodjes met bladerdeeg en echte kaasragout pas écht lekker!


Camarenga bief stoofschotel

Opgeslagen op 20/03/2022 om 09:52

3 uur 15 minuten 4 personen (41)

Herfst is perfect voor alle soorten stoofpotten. Deze Camarenga bief stoofschotel is een recept van mijn moeder, met een vleugje sinaasappel.


Burrata salade met pesto

Opgeslagen op 20/03/2022 om 09:49

10 minuten 2 personen (13)

Maak in een handomdraai een heerlijke burrata salade met pesto. Ideaal als lunch salade of als bijgerecht, met echte Italiaanse romige kaas.


Spanakopita

Opgeslagen op 20/03/2022 om 09:49

1 uur 15 minuten 4 personen (10)

De spanakopita is inmiddels een bekende Griekse spinazietaart of pastei. Heerlijk vegetarisch met een vulling van spinazie en een krokante buitenkant van filodeeg.


Kip piccata

Opgeslagen op 20/03/2022 om 09:48

20 minuten 4 personen (25)

Deze heerlijke kip piccata kent zijn oorsprong in Italië. Het is een dun stukje kip in een zachte en frisse saus van citroen, kappertjes en boter.


Mexicaanse salade met kip

Opgeslagen op 20/03/2022 om 09:47

25 minuten 6 personen (32)

Om je vingers bij af te likken, zó lekker is deze makkelijke Mexicaanse salade met kip. Met veel verse ingrediënten en Mexicaanse kruiden.


Groene asperges in bladerdeeg

Opgeslagen op 20/03/2022 om 09:47

40 minuten 4 personen (13)

Groene asperges in bladerdeeg zien er leuk uit, zijn super lekker en daardoor het perfecte lente hapje. Een perfecte combinatie van romig, krokant en hartig.



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.